• 5 апреля 2015, 13:33
  • 2653

Мясные шарики с овощами в горшочке

Рецепт: Мясные шарики с овощами в горшочке

Нежные фрикадельки, сытная фасоль с овощами. Прекрасное горячее блюдо для семьи.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Мясные шарики с овощами в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясные шарики с овощами в горшочке»:

1. Мясо перекрутить, добавить соль, перец по вкусу. Сделать маленькие фрикадельки, обжарить на растительном масле.

2. Морковь натереть, лук и баклажаны порезать кубиками. На растительном масле обжарить морковь с луком, в конце добавить баклажаны.

3. Фасоль Мистраль, Черный глаз отварить минут 15 до полуготовности. Фасоль варится очень быстро, получается сахарная и не разваривается.

4. В горшочек сложить фрикадельки, картофель крупно порезать

5. Сверху морковь с баклажаном, фасоль. Залить 1 стаканом бульона (можно просто кипятком), посолить. Поставить в духовку на 30-40 мин.

6. Готовое блюдо посыпать укропом, выдавить 1 зубчик чесночка.

Приятного аппетита

Я очень люблю блюда в глиняных горшочках, в этот раз в нем удачно сочетается мясо с фасолью и овощами. Благодаря важным персонам весны мы и получаем после зимы все необходимые минералы, витамины и микроэлементы.
Сегодня прекрасный церковный праздник. Поздравляю всех с Вербным Воскресеньем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Мясные шарики с овощами в горшочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

замечательное блюдо получилось Большое спасибо за рецепт. Съели с удовольствием!
Не обижайтесь, но раз вы пишите о сочетании, то как раз животный белок(мясо) и растительный белок (фасоль) не сочетаются и плохо усваиваются, если убрать мясо, то замечательный для горшочка рецепт, но а если хочется с мясом, то не надо фасоль, мясо с остальными ингредиентами будет отлично сочетаться и по вкусу, и по усвоению
Отличный рецепт Забрала к себе в кк, обязательно попробую при первой же возможности
Мне понравилось аппетитное забрала
С удовольствием забираю!
Рада, что понравилось
Аппетитное блюдо
Спасибо
Вкусно!
Спасибо большое
аппетитно
Благодарю
Спасибо
Как основное блюдо очень понравилось
Благодарю
Аппетитное блюдо!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки