• 5 апреля 2015, 16:15
  • 1243

Курочка "Очаровательная"

Рецепт: Курочка Очаровательная

Мне 11 лет. Моё первое блюдо для обеда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курочка "Очаровательная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Курочка "Очаровательная"»:

Готовим маринад.1 л воды вскипятить смешать с 1 ст. л. соли, 0,5 сахара, лавровым листом, перцом душистым, перцом чёрным, кориандром и корицей. Замариновать окорочка и оставить в холодильнике на 4-5 часов.

Достать окорочка, выложить на тарелку для просушки. Смазать растительным маслом.

Положить в форму

Накрыть фольгой и поставить в духовку

Поставить в духовку на 40 мин. Температура - 160-170°

Делаем картошечку. Рецепт - "Горяченькие штучки из картофеля" - автор mizuko.

От курочки выделился сок. Этим соком мы смазываем окорочка и картошечку ( кладём её рядом на противень).

Соусом смазываем сверху картошку (с небольшими отклонениями от рецепта mizuko)

Снова ставим в духовку до зарумянивания курочки. Кушать подано!

( проголодавшийся папа наконец дождался своего обеда)
А мама была художественным руководителем


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А где же соус ТМ "Киккоман"? Ведь блюдо в конкурсной категории находится!
А я и не знала про соус
В следующем блюде "Шашлычок" из сосисок использую
Поздравляю с почином Я вообще до 20 лет картошку почистить не мог
Как-нибудь еще что-нибудь приготовлю. Спасибо!
Молодец
ЗдОрово вышло! С дебютом!
Классный маринад для курочки , замечательно румяный обед получился
Хозяюшка!
Умничка,отличное блюдо,большой плюс!
Молодец!
Молодец!Хорошее начало!
Спасибо
А что,хороший домашний рецепт! Все понятно, доступно.Фото очень аппетитные! От меня огромный плюс! А "Горяченькие штучки " готовлю очень часто! Молодец и большая умница!
Молодец!!!
Умничка!!! В 11 лет накормить своих близких - это дорогого стоит!!!
Какая умница! Папа может гордиться! Будущий муж будет доволен такой хозяюшкой! Так держать! Тебе первый +!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2102 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки