• 5 апреля 2015, 22:06
  • 17981

Сочное куриное филе с овощами

Рецепт: Сочное куриное филе с овощами

Хочу познакомить вас с еще одним из любимых моей семьей блюд из курицы, где главная роль отдана куриному филе, которое получается на удивление очень вкусным и сочным, а в качестве гарнира используются кабачки, баклажаны и томаты! Очень рекомендую - попробуйте и вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочное куриное филе с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сочное куриное филе с овощами»:

Куриное филе нарезать крупными кусочками, добавить соус Табаско или паприку, 1 ст. л. оливкового масла, соевый соус и хорошо перемешать. Оставить при комнатной температуре пока подготовим овощи.

Кабачки и баклажаны, в зависимости от размера, нарезать шайбами или полушайбами.

Перец нарезать полосками, лук - полукольцами.

Поместить все овощи в жаростойкую форму, добавить нарезанные кусочками помидоры, крупно нарезанный чеснок и петрушку.

Посолить по вкусу, добавить помидоры черри разрезанные на 2 или 4 части и масло 4 ст. л., перемешать. Запекать в прогретой до 220"С духовке, пока подготовим куриное филе. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Сковороду хорошо нагреть и обжарить на ней куриное филе 2-3 мин, чтобы мясо "закупорилось", в этом случае филе получится очень сочным.

Добавить филе к овощам, полить соком и запекать в духовке при температуре 190" С еще минут 20. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Готовое блюдо можно сервировать как горячим, так и холодным. Очень вкусно с белым рассольным сыром и черным хлебом.

Угощайтесь!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочное куриное филе с овощами
Описание: Хочу познакомить вас с еще одним из любимых моей семьей блюд из курицы, где главная роль отдана куриному филе, которое получается на удивление очень вкусным и сочным, а в качестве гарнира используются кабачки, баклажаны и томаты! Очень рекомендую - попробуйте и вы!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сочное куриное филе с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А чем, собственно, оно отличается от грузинского аджипсандали? Соусами?
Очень красивое и обалденно вкусное блюдо! Огромное спасибо за рецепт!
и вам, спасибо!
Очень вкусное блюдо получилось. Я даже добавки себе положила, что бывает крайне редко.
спасибо, Марина!
я тоже приготовила...правда не было петрушки...и соуса...но все равно вкусно...необычно...а курица получилась сочная...
спасибо!
Замечательный рецепт
Большое спасибо!
и,вам, спасибо!
Хороший овощной коллектив! И курица хорошо влилась в такую компанию! Я сейчас на ужин обжарила кусочки куриного филе, затем красный мясистый перец с репчатым луком, добавила отварную картошку, теперь жду, когда немного остынет, добавлю мелко нарезанную зелень и чесночок. В жаркий летний вечер хороший овощной ужин.
спасибо, что поделились!!!
Наташа, соевый соус добавляется в маринад для курицы?
Да, в маринад....спасибо, я пропустила!
Рагу с курицей. Обычное.
а сколько примерно хотя бы запекать овощи? Спасибо!
минут 20-25!
Спасибо за ответ!
Только вчера готовила похожее блюдо, только без помидор и вместо томатного сока - 2-3 ст. л. сметаны. Очень вкусно. В следующий раз на очереди ваш вариант, Наталья! Спасибо.
Наташа, я уже давно влюбилась в твои блюда,этот не исключение! Очень вкусно,очень красиво и поэтому занимало достойное место на праздничном столе! Спасибо,Ната!
Спасибо, дорогая, и за фото и за доверие к моим рецептам!!!
Очень красиво и аппетитно!
Как же красиво
спасибо, Оля!
Замечательное блюдо!!!
большое спасибо!
класс!!!
спасибо!
Отличный рецепт
Вероника, большое спасибо!
шикарная подача
спасибо, Света!
Наташа, я ваша поклонница, у меня много ваших рецептов. Вот сегодня пекла Дунай сладкий и соленый. К сожалению не могу выложить фото, т.к уровень не позволяет. Получилось вкусно, хотя тесто не очень пышное вышло. У вас лучше. Умяли все за раз . А это блюдо обязательно приготовлю в сезон овощей, когда будут уже свои на грядке . Спасибо вам за замечательные рецепты! !!! Удачи!
Спасибо, Алена! мне так приятно!
Вкусное рагу,шикарная подача!
спасибо, мне очень приятно!
Вкусно однозначно!!!
большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки