• 6 апреля 2015, 13:06
  • 14630

Золотистая мойва

Рецепт: Золотистая мойва

Мойву многие считают рыбой для кошек. А мы её очень любим сами. Почему-то всегда вспоминаем про этот рецепт в Вербное воскресенье. Предлагаю и вам попробовать это простое, дешёвое и БЕЗУМНО вкусное блюдо. Мы обычно выкладываем такую рыбку в одно большое блюдо и кушаем руками без гарнира. Вот такой простой воскресный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Золотистая мойва»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1621.4 ккал
белки
134.7 г
жиры
115 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
157.4 ккал
белки
13.1 г
жиры
11.2 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Золотистая мойва»:

  • Мойву заранее разморозить, выложить в дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла и рыба чуть-чуть обсохла. Выложить в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолить и поперчить.

  • Аккуратно сбрызнуть соевым соусом Kikkoman.

  • Заварить крепкий чёрный чай. Примерно так: 1 пакетик чая залить половиной стакана кипятка и добавить 1/3 чайной ложки сахара. Сбрызнуть этим чаем мойву. Чай и соевый соус придадут рыбе золотистый цвет.

  • Рыбу поставить в духовку на средний огонь и готовить, пока она не станет приятного золотистого оттенка.

Приятного аппетита!!!



Можно кушать и горячей, и холодной!!!



Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Золотистая мойва
Рецепт: Золотистая мойва

Мойву многие считают рыбой для кошек. А мы её очень любим сами. Почему-то всегда вспоминаем про этот рецепт в Вербное воскресенье. Предлагаю и вам попробовать это простое, дешёвое и БЕЗУМНО вкусное блюдо. Мы обычно выкладываем такую рыбку в одно большое блюдо и кушаем руками без гарнира. Вот такой простой воскресный ужин.

Ингредиенты для «Золотистая мойва»:

Фотографии «Золотистая мойва» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила много раз по просьбе мужа. Быстро ,вкусно ,полезно. Последних пару лет мойва была по заоблачной цене. Сегодня купила килограмм на скидке и сразу полезла искать ваш рецептик. Спасибо за него. Всем рекомендую!
Мойву не люблю, но у мужа на это другой взгляд. Поэтому готовила для него! А так как он еще и худеть решил, то подобный способ для него находка. Спасибо!
И вам огромное спасибо за фото отчет!!! Очень рада, что Вашему мужу понравилось!!!
Вкусненько!
Спасибо!!!!
Лилия! Очень и очень вкусная рыбка получилась! Быстро и просто! Спасибо большое за рецепт.
Фото как из журнала! Очень аппетитно!
Спасибо большое за высокую оценку! Так приятно!!!
Ответ для Сурик
Огромное спасибо за доверие к рецепту!!! Шикарная фотография, прям слюнки потекли)))
Ответ для Сурик
Замечательное у тебя фото!
Спасибо, Вероника!
Ответ для Сурик
Людочка, замечательная рыбка
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусно!!!
Делала пол порции, очень вкусная рыбка получилась, я соевый соус и специи сразу смешала с чаем и кисточкой размазала по рыбке, только в следующий раз рыбку почищу сразу, а то кишки распарились и не очень удобно было есть. Обожаю мойву и почти всю сама сразу и схомячила!
Большое спасибо за фотоотчет и за доверие к рецепту!!!! Полностью с Вами согласна, чищенную рыбку приятнее кушать.
Я делаю за места чая и соевого соуса я взбрызгиваю жидким дымом
Тоже вариант!!!
Очень вкусно! Мне понравилось, что не нужно жарить! Мы ели с пивом, просто улетела рыбка с тарелки! Спасибо за рецепт! ! !
Очень рада, что понравилось!!!
Хочется жареной рыбки ,но нельзя. Ваш рецепт просто находка. Спасибо!
Большое спасибо!!! Рада, что Вам пригодился рецепт!!!
Прекрасная идея, тоже люблю мойву, но жарить ее не хочется! Спасибо, приготовим)
Удачи!!! Надеюсь понравится!!!
Отличная альтернатива жареной рыбке . Быстро и вкусно. Наша семья тоже любит мойву, но вот жарить её... . Спасибо за рецепт!
Ой, как вкусненько!
Благодарю!!!
Ох,какая аппетитная рыбка!
Спасибо!!!
слышал что когда жарится мойва, идёт очень сильный специфический запах. в вашем варианте приготовления в духовке, как с "ароматами" ? мойву жареную всегда покупаю в супермаркете, но очень хочется приготовить самому.
Она действитель очень сильно специфично пахнет, но за сутки квартира выветривается
Ответ для yuris-yuris
Да, пахнет сильно. Мы открываем форточку и закрываем дверь на кухню, выветривается быстро. Это , наверное самый главный минус этой рыбы.
Жаль конечно. У меня кухня - гостиная, вытяжка есть, но только над плитой, а духовка встроена в другом углу кухни.... ну ничего, отправлю скоро семью на отдых и кааак напеку мойвы себе любимому.
отчитываюсь. это просто великолепно! получилась плотная, сладковато-соленая... ммм далеко не отходя от протвиня слопал в один "присест" стоя)))
очень классно
Благодарю!!!!
Шикарная рыбка!!! Легко, просто и уверена, что вкусно! Очень аппетитная! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Спасибо!!! Обязательно пробуйте!!!
Прям детство вспомнила: мы тоже мойву противнями запекали)))) Вкусно было
Рада, что напомнила!!!
Автору - РЕСПЕКТ ! Отличные иллюстрации. И, не сомневаюсь, ОТЛИЧНЫЙ ВКУС приготовленной мойвы.
Благодарю!!!!
В нашем городе в супермаркете работает кухня-кулинария, у которой широкий ассортимент готовой для употребления продукции: куры-гриль; салаты; разнообразные котлеты_пирожки_жареная-пареная_рыба_и_МЯСИ... Супермаркет расположен как раз в нагорной части, где сконцентрировано много учебных заведений и, соответственно, студенческих общаг. Так вот в этой кулинарии к вечеру никогда не остаётся ничего из готовой продукции - ВСЁ просто УЛЕТАЕТ. Особенно вкусна вот ЭТА ЖАРЕНАЯ на противнях МОЙВА!!!
Ясно!!! А какой город?
"Родина_ЗАСТОЯ" - Днепропетровск...
Уже слюнки текут... В Три, нет Четыре ручья.
Спасибо!!! Тогда надо быстрее готовить)))))))
Уже на работе. Но скоро в магазин за мойвой!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки