• 7 апреля 2015, 7:09
  • 7485

Мясо в хлебе

Рецепт: Мясо в хлебе

Хлеб - всему голова!!! А если это хлеб с сюрпризом!!! Мясо в хлебе получается необыкновенно нежным и сочным! Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Прошу в гости!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в хлебе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясо в хлебе»:

Подготовим наши ингредиенты.

Подготовим маринад. Нужно смешать горчицу, соевый соус и хмели-сунели.

Мясо я немного посолила, и хорошенько обмазала соусом. Оставила мариноваться. Стояло 2 часа.

Далее с хлеба срезаем крышечку.

Аккуратно достаём сердцевину.

Внутри хорошенько промазываем маслом. Только дно хлеба не смазываем. Будет выделяться сок с мяса...

Выкладываем наше мясо в хлеб.

Закрываем крышкой - верхушкой. Со всех сторон смажем сливочным маслом. Можно перевязать кулинарной нитью.

Выкладываем нашу буханочку в форму для запекания, накрываем фольгой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

Можно употреблять как горячим, так и в качестве холодной закуски.



Но порезать этот хлеб оказалось не так то и легко!!! Стенки хорошо зарумянились, такие - аппетитно хрустящие, ну а низ, видимо от сока мяса был влажноватым... А мне так хотелось, чтобы мясо было в хлебной оболочке... Но вкус самого мяса, сразил наповал, просто нежнейшее и сочное...






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо в хлебе
Описание: Хлеб - всему голова!!! А если это хлеб с сюрпризом!!! Мясо в хлебе получается необыкновенно нежным и сочным! Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Прошу в гости!
Тэги: мясо, сочное.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
обязательно попробую! Умничка!
Как оригинально,не встречала еще такого рецептика вкусно
Спасибо огромное!!!
Хлеб серый?
Буханка обычного кирпичика.
Мариша, очень эффектно!
Спасибо огромное!!!
Язык проглотила!! Семья, наверное, любит конкурсы!
Муж сказал будет худеть.... Вот я и готовлю диет меню.... Эта диета ему нравится!!!
Мой тоже бы заценил!
очень интересный рецепт
Спасибо большое!!!
Ой!!так моя бабуля делала!!!проще, без Киккомана ..чеснок,перец,майонез и в кирпичик!!
А бабуля то молодец!!!!
У..а..если б я умела как она печь...ууу...какие она пирожки делалааааааа!!!а пельмениииии...
Ничего, и ты научишься!!! Вон уже какая мастерица!!!!
Так я о выпечке)))-в том всем нет проблем
Какая интересная задумка
Спасибо!!!
Спасибо большое!!!
Потрясающе! Беру на вооружение.
Спасибо, мне очень приятно!!!!
Потрясающе! Идея для сегодняшнего ужина есть!
Ура!!! Жду отчётик!!
Рецепт очень заинтересовал, очень хочется попробовать вкус такого мяска , спасибо!
Спасибо за отзыв!!!! Пробуйте, очень нежное!!!
Потрясаюший способ приготовления мяса
Большое спасибо!!!!
Спасибо!!!!!
Очень хороший рецепт, делаю подобное, но только размачиваю ржанной хлеб и им обмазываю мясо, получается тоже вкусно. Но у Вас очень хорошая подача - просто и эффектно. Непременно приготовлю на праздники.
Спасибо большое за тёплый отзыв!!!!! Ваш вариант тоже очень интересен!!!! А мне нужно будет по Вашему приготовить!!!
Ответ для бузок
а в мякиш что-нибудь добавляете?!
Отличный рецепт
Спасибо!!!!
Необычный и очень интересный рецепт! Надо испробовать!
Очень рада, что понравилось!!!!!! Спасибо!!!!
Очень аппетитно!!!
Большое спасибо!!!!
Спасибо!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки