Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 9 апреля 2015, 1:03
- 2796
Курица в перце
Ингредиенты для «Курица в перце»:
- Курица (или 4 порционных куска) — 1200 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Перец черный (горошком) — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 50 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (6%) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1660.6 ккал |
белки
217.8 г |
жиры
47.1 г |
углеводы
92.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.2 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Курица в перце»:
-
У меня порционных кусков было 5. Помыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать несколько косых надрезов. Посыпать 1 ч. л. сахара
-
Перец горошком истолочь вместе с чесноком.
-
В миске смешать томатную пасту (я взяла домашнюю), горчицу, уксус, соевый соус, перец с чесноком и оставшуюся чайную ложку сахара.
-
Выложить курицу в маринад, хорошо перемешать, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на 2-3 часа
-
По истечении времени курицу еще раз перемешать, переложить в форму для запекания и выложить сверху остатки маринада.
-
Форму накрыть фольгой и запекать 35-40 минут при т 200С. Затем фольгу снять и запекать еще минут 10-15, пока курица не покроется золотистой корочкой. Так же курочку можно пожарить на мангале, только сбрызните маринованные куски немного растительным маслом перед тем, как жарить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2017 года lady belarus #
11 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
21 мая 2016 года caramel77 #
22 мая 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Анастасия АГ #
25 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Лепачка #
20 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 сентября 2015 года suliko2002 #
и еще здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=289590#p289590
15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Alena Mila #
1 мая 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года veronika1910 #
10 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года n ulova #
10 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Тамара-кошмара #
Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо, что поделились такой вкуснятиной.
10 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Милодора #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Демурия #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Лепачка #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года korolina #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Mary Stone #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года mariana82 #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Natysinka #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года asesia2007 #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Aigul4ik #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Ма17рина #
9 апреля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: