Чудесные булочки с начинкой из творога украсят ваш пасхальный стол!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 10 апреля 2015, 18:31
- 1729
Булочки с творожной начинкой
Ингредиенты для «Булочки с творожной начинкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (или чуть больше) — 600 г
- Молоко — 250 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (11 г) — 1 пакет.
Начинка
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Крупа манная (по необходимости) — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4146.7 ккал |
белки
162.6 г |
жиры
86.7 г |
углеводы
684.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Булочки с творожной начинкой»:
-
В муку всыпать дрожжи "Саф-момент" и перемешать
-
В молоке растворить соль и сахар. В муку влить молоко, добавить яйца
-
И растопленное масло
-
Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 5-6 часов
-
Для начинки смешать творог, яйцо, сахар и ванилин. Если творог жидковатый - добавить манку
-
Тесто достать из холодильника, обмять.
Разделать на кусочки как для пирожков. Раскатать, положить в центр 1 десертную ложку начинки -
Залепить в круглый "пирожок"
-
Сделать острым ножом небольшой надрез крест-накрест. Смазать яйцом
Дать булочкам постоять для расстойки 15-20 минут и выпекать. При температуре около 170 градусов - 15-20 минут -
Верх можно украсить безе и кондитерской посыпкой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2015 года veronika1910 #
11 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года totama #
11 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Vicentina #
11 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года мисс #
11 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Aigul4ik #
11 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года demekaterina #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года OLGA_BOSS #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года mariana82 #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Ася-нн #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Bukki #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года hudeusheya #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2015 года Лилия 22 85 #
10 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: