• 11 апреля 2015, 21:34
  • 8479

Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"

Рецепт: Яйца пасхальные в луковой шелухе Мраморные

Делюсь рецептом покраски яиц в луковой шелухе, способ необычный, поэтому яйца получаются с мраморным узором, а также имеют глянцевый блеск.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
608 ккал
белки
41.9 г
жиры
46 г
углеводы
2.3 г
Порции
ккал
101.3 ккал
белки
7 г
жиры
7.7 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
178.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
0.7 г


Рецепт «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"»:

Это то, что нам понадобится для покраски яиц: луковая шелуха на 6 яиц - я взяла пол небольшой кастрюльки, толстые нитки, зелёнка, марля и сами яйца. Яйца я беру белого цвета, т. к. на них потом более выражен узор.

Яйца я мою с мылом, т. к. иногда попадаются яйца не совсем чистые, и могут в этом месте плохо покраситься.

Луковую шелуху я превращаю руками в среднюю крошку.

На небольшой квадратик марли необходимо выложить небольшое кол-во луковой шелухи, а в центр положить яйцо.

Руками я подсобираю края марли и у меня получается мешочек. Когда я делала "мешочек", то луковую шелуху старалась равномерно распределить по всему яйцу.

Нитками я завязываю свой "мешочек" сверху.

Ножницами срезаю лишний край у марли.

Яйцо я кладу в холодную воду. Далее, необходимо поступить также со всеми остальными яйцами.

СОВЕТ: Т. к. яйца я закручивала одна, то мешочек было трудновато завязать нитками, чтобы марля не разваливалась во время завязывания, я сначала затянула края марли резинкой, а уже поверх нее спокойно завязала узел нитками.

Когда все яйца подготовлены, то я помещаю их в холодную воду, и ставлю варить на средний огонь. После закипания воды я варила яйца 15 мин.

После 5 минут варки яиц в кипящей воде, к яйцам я добавила зеленку - 2 ст. л. По истечении 15 минут, я выключила огонь и оставила яйца прокрашиваться еще на 10мин.

Затем, яйца необходимо вытащить из марли и промыть под холодной водой.

Для блеска я смазываю яйца подсолнечным маслом.

Смазываем ладони подсолнечным маслом и обтираем наши пасхальные яйца.

Вот так выглядит мой конечный результат - яйца имеют мраморный узор и красивый блеск.

С наступающим праздником Светлой Пасхи!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"
Рецепт: Яйца пасхальные в луковой шелухе Мраморные

Делюсь рецептом покраски яиц в луковой шелухе, способ необычный, поэтому яйца получаются с мраморным узором, а также имеют глянцевый блеск.

Ингредиенты для «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"»:

Фотографии «Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Шикарный эффект, очень красиво и интересно. спасибо.
Какая прелесть!.. Очень Вам благодарна!..
А кастрюлю от зелёнки отмывать долго?
ну, обычным гелем для мытья посуды она не отмылась Здесь только чистящий порошок справится Ну, я как-то за кастрюлю не переживаю, главное яйца очень красивые получились, таких ни у кого не было с кем мы обменивались!
Попробую на Красную горку ваш рецепт!
Бог Вам в помощь !!!
Ответ для mettla68
я так же красила яйца, белая эмалированная кастрюля отмылась кальцинированной содой
Кальцинированная сода есть. Значит буду мыть!
а вы ей намажьте и замочите кастрюльку. у меня отошло все
спасибо за совет)))
мы в этом году тоже луковой шелухой красили яйца, но мраморный эффект по вашему совету сделаем уже в сл. году, дай Бог)))
Да, жаль конечно! А я тоже сначала покрасила десяток, а потом муж этот способ необычный предложил, зная то как я люблю готовить. Я не выдержала наскребла еще шелухи, и еще 6шт. накрасила.
Бог Вам в помощь! Христос Воскресе!
Воистину Воскресе!
Алёна, будем жить и крашенки делать, и печь пасочки, и всё будет хорошо, потому что Бог поругаем не бывает.
спасибо!
Очень красиво! Быстрее бы следующая Пасха!
Спасибо ! Я вот тоже яйца уже покрасила в "чистый четверг", и тут муж предложил эту идею, она мне настолько понравилась, и было все под рукой, что я не удержалась и накрасила еще 6шт. яиц - получилось просто великолепно, такие красивые яйца у меня впервые получились!
Класс!Спасибо!
Спасибо!Теперь в следующем году-обязательно так покрашу!
Молодец! Очень хорошо все объяснила. Красиво.
Спасибки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5721 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки