• 11 апреля 2015, 22:33
  • 795

Пряный гуляш с тминными клецками

Рецепт: Пряный гуляш с тминными клецками

Это блюдо никого не оставит равнодушным. Когда я его готовлю аромат стоит во всем доме.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Пряный гуляш с тминными клецками»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пряный гуляш с тминными клецками»:

Приготовить тесто: масло смешать с мукой, солью и тмином. Растереть до крошек, добавить молоко и замесить мягкое тесто

Подготовим все ингредиенты

Маринуем мясо в соусе и специях 2 часа

Маринованное мясо слегка обжариваем

Пока мясо обжаривается, раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см и вырежем фигуры произвольной формы. Выпекаем в духовке минут 20

Обжаренное мясо складываем в форму для запекания, туда же наливаем вино, томат, немного воды и складываем овощи: лук, чеснок и перец. Все перемешиваем и в духовку для запекания на 30 минут

Клецки можно выпекать отдельно, а можно и вместе с блюдом. Они тогда выкладываются поверх блюда

Но я выпекала отдельно, а потом просто положила клецки сверху блюда

Вот и все!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1414 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки