• 13 апреля 2015, 5:50
  • 13491

Рулетики из свинины по-японски

Рецепт: Рулетики из свинины по-японски

Очень нежное, сочное мясо с кисло-сладкой начинкой и изысканным ароматом пряностей. Идея от Джейми Оливера.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Рулетики из свинины по-японски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Рулетики из свинины по-японски»:

Корень имбиря измельчаем (натираем или мелко режем) и обжариваем одну минуту на растительном масле вместе с анисом и гвоздикой.

Берём сливы, у меня замороженная, режем на кусочки размером около 1 см.
Кладём сливы к имбирю, добавляем сахар, воду (у меня сок от растаявшей сливы) и тушим всё 2 минуты.

Добавляем нарезанную кинзу, чёрный молотый перец, перемешиваем.

Свинину нарезаем на медальоны по 1 см, аккуратно отбиваем через плёнку. Смазываем соевым соусом (2 ст. ложки).

Кладём на край куска свинины 1 ст. ложку начинки из сливы, сворачиваем рулетиком.

Кладём рулетики в чашу пароварки или мультиварки. Готовим на пару 20 минут.

На сервировочную тарелку кладём нарезанный зелёный лук.
Сверху кладём рулетики из свинины, поливаем их соевым соусом (2 ст. ложки) и посыпаем листиками кинзы.
Подаём горячими.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из свинины по-японски
Описание: Очень нежное, сочное мясо с кисло-сладкой начинкой и изысканным ароматом пряностей. Идея от Джейми Оливера.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

очень хороший рецепт!
Прекрасное сочетание. Мясо с такой начинкой очень вкусно
ООО, со сливой, я думаю, должно получиться великолепно! Взяла себе на заметку.
Свининка со сливами!-замУрчательно!
Это просто великолепное сочетание вкуса!!! А аромат наверное стоял когда готовилось...мммм
Классные рулетики, Света
Настоящая мужская еда! Вкусно, пряно, аппетитно!
Вкуснооооо!!!
Прекрасный рецепт
Отличные!!!
разрез понравился, вкусно выглядит
мне как всегда и не досталось)) всё распробовали муж и сын старший)))
Отличный рецепт
Очень вкусно!!!
Христос Воскреси с праздником Светлана !!!
Воистину Воскрес!
интересная идея!!
Светик, ну очень должно быть вкусные рулетики получились! А главное без масла, что для меня сейчас очень актуально
и для меня))
Интересно !
вкуснятина рулетики очень вкусные получились
Очень интересно!
Шикарно!!! Вкусно!!!
мне кажется это просто обалденно вкусно!!!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2119 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки