• 13 апреля 2015, 18:21
  • 8977

Котлеты "Праздничные"

Рецепт: Котлеты Праздничные

Для каждой семьи котлеты, в основном, являются обычным блюдом. Я предлагаю приготовить яркие праздничные котлеты, которые послужат прекрасным вторым блюдом и в кругу семьи, и для приема гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Праздничные"»:

Время приготовления:



Рецепт «Котлеты "Праздничные"»:

В миску насыпать панировочные сухари и залить молоком. Дать постоять 10-15 минут, пока они не впитают молоко.

Помыть и обсушить болгарский перец. Разрезать пополам вдоль и вынуть семена. Запечь в духовке или микроволновке, остудить и снять кожу, затем мелко нарезать. Я не запекала, а просто нарезала мелкими кубиками.

В фарш добавить соевый соус ТМ Kikkoman и по желанию соль. Перемешать.

К фаршу добавить болгарский перец, чеснок и лук (пропущенные через блендер или мясорубку), петрушку и укроп (мелко нарезанные), сыр (натертый на средней или мелкой терке), панировочные сухари и яйцо. Хорошо перемешать.

Сформировать котлеты и выложить их в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке (t=180 С) примерно 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Котлеты получаются очень сочными, яркими и вкусными.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Праздничные
Описание: Для каждой семьи котлеты, в основном, являются обычным блюдом. Я предлагаю приготовить яркие праздничные котлеты, которые послужат прекрасным вторым блюдом и в кругу семьи, и для приема гостей.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Праздничные"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусные котлеты! Нежные, сочные, ароматные! Готовила половину нормы, вышло восемь штук. Перец у меня только красный был, но и без желтого яркие и нарядные котлеты получились. Спасибо за рецепт!
Лора, отменные котлетки
Спасибо, Лилечек! Хорошие котлетки, без обжарки
Ответ для Хлоркина
Лора,забрала
Лена, я очень рада буду, если пригодится рецепт!
Ответ для Хлоркина
Лора, спасибо за отзыв и аппетитный фототчет Очень рада, что котлеты понравились
Очень красивые и очень вкусные котлетки. А еще полезные, просто оторваться невозможно.
Катюша, спасибо большое за аппетитный фотоотчет к моему рецепту!
Котлетки просто супер. Муж в восторге и я тоже. Спасибо за такие вкусненькие котлетки.
Большое спасибо за отзыв)) Я рада, что котлеты пришлись по душе
Маришка, котлеты потрясающие. Нежные, сочные , вкусные, что самое главное. Только я перец тоже перекрутила в мясорубке, боялась, что начнут его выковыривать. И слегка обжарила на сковороде а уж потом в духовку, мне так вкуснее!
Женечка, мне очень приятно, что котлеты понравились)))
Только я перец тоже перекрутила в мясорубке, боялась, что начнут его выковыривать.
А, что это тоже хороший вариант
Спасибо за аппетитную и красивую фотографию
Ответ для Жменька ИИ
аналогично! дите перепутало перекрученный перец с морковкой и не "выступало" сильно
сухарей не было, но когда нас останавливали такие пустяки - добавила хлеб, замоченный в молоке, сыр тоже не положила, но все равно считаю, что котлеты сделаны почти по рецепту
все вкусно (больше всех понравились мужу, это замечательно!), спасибо Марине за рецепт
Мариночка, спасибо за рецепт прекрасных котлет! Очень вкусные, ароматные, нежные, красивые! Просто объеденье!
Машенька, спасибо тебе за очень красивую фотоулику! Я очень рада, что котлетки понравились)))
Мариночка,какие красивые,яркие котлетки!Прелесть!
Ирочка, мне очень приятно, что котлетки понравились Спасибо
Мариночка, наконец-то и я с отчётиком))) Ты знаешь мою любовь к котлетам! По твоему рецепту котлетки получаются очень сочными и ароматными! Но один большой недостаток... Моментально заканчиваются!!! Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!!!
Ренаточка, спасибо за фотоулику зная твою любовь к котлеткам, я рада, что они "дожили" до фотосессии Спасибо за доверие, мне очень приятно, что мой рецепт тебе понравился)))
Ответ для Rencha1
Ренатушка,ох,какие котлетки красивые у тебя получились! Ты - замечательная хозяюшка!Золотые твои ручки!
Иришик, спасибо тебе за добрые слова!!! Фотка плохонькая, но котлетки!!! Очень вкусненькие!!!
Ренатшка,ты к себе очень требовательна!Мне очень фотография понравилась!Блюдо вызывает аппетит,так и хочется утащить с тарелочки котлетку! Это ли не самое главное?
Спасибо, Ирочка!!! Угощайся, пожалуйста!!!
С удовольствием,Ренатушка! Спасибо тебе огромное за угощение!
Сегодня приготовила эти котлеты,они просто восхитительный. И я и муж просто в восторге. Спасибо за такой замечательный рецепт.
Мне очень приятно, что котлеты Вам понравились! Спасибо за доверие к рецепту!
Это невообразимо вкусно! Так сочно, нежно, что хочется съесть ВСЁ и сразу! Невозможно остановиться... Спасибо Вам огромное за рецепт, теперь буду готовить котлетки только так!
Вам спасибо за приятный комментарий)))
Яркие котлеты! Спасибо за идею!
На здоровье!
Замечательные котлетки
Спасибо)))
Мариночка, спасибо за рецепт! Ну очень вкусно!!
Оля, спасибо за доверие к рецепту))) Котлетки у тебя прелестнейшие)))
Котлетки безумно вкусные, вроде ничего особенного в них и нет, но болгарский перец придает им свежесть и тем самым вносит свою изюминку. Готовила по разному: часть без панировки (они приставали к форме для запекания), часть в панировке (они держали лучше форму, но по вкусу совершенно не отличались от первых), часть пожарила (вкусно, но жирновато, что не удивительно). Спасибо за рецепт!
Танечка,спасибо за аппетитную фотографию с котлетками! Мне приятно, что котлетки пришлись к столу))) Извини, что отвечаю поздно, проглядела отзыв
Мариночка, очень понравились котлеты! Вкусно!!!
Перец поленилась запекать, порезала мелко. Обязательно скоро еще приготовлю, жду в гости родственников!
Жанна, спасибо за доверие к рецепту! Рада, что котлеты понравились))) Котлетки получились замечательные!
Очень аппетитные котлетки у Вас! Забираю в КК! Спасибо!
Алена, готовьте с удовольствием)))
Интересные котлетки и аппетитные очень! Беру рецепт, чтоб не потерялся!
Люба, рецепт однозначно надо брать и пробовать)))
Мариночка! Я с отчетом. Очень и очень вкусно, ароматно и сочно!!! Свежесть чувствуется! Перчик мелко порезала, не запекала. Спасибо большое за великолепный рецепт. Жаль не могу ещё один плюсик поставить!
Людочка, как ты меня обрадовала прелестнейшими котлетками))) Чудо, как хороши! В этот раз я тоже перец не запекала, а мелко нарезала.
Ответ для Сурик
Вкуснота!!!
Согласна на все 100!!!
Мариночка, бесподобные котлетки , забрала без разговоров !!!Фото - высший пилотаж !!!
Галочка,спасибо тебе за похвалу мне очень приятно))) Галочка,надеюсь,котлетки придутся по вкусу)))
Мариночка, я уверена, что по вкусу и обязательно приготовлю !!!
Галочка,буду ждать)))
Мариночка, очень аппетитные котлетки! Удачи тебе!
Виолеточка,спасибо за похвалу и пожелание)))
Мариночка спасибо большое за рецепт
очень вкусно и сочно
отличное угощение для гостей
еще спасибки здесь
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283563#p283563
Танечка, какие румяные красавчики!
Виолеточка спасибо большое за внимание,очень вкусно
Я даже не сомневаюсь
Ответ для mtata
Танечка,большое спасибо за внимание и доверие к рецепту)))
Котлетки у тебя получились замечательные!
очень понравилось дополнение болгарского перчика,я тоже не снимала пленку,а порезала мелко
Ответ для mtata
Танечка, как же аппетитно выглядят твои котлетки! Прям соблазняюсь
Оля замечательный рецепт,очень вкусно
Возьму на вооружение
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки