• 14 апреля 2015, 20:03
  • 10676

Тайский салат с говядиной

Рецепт: Тайский салат с говядиной

В последнее время очень полюбилась мне говядина... потому мои частые кулинарные эксперименты связаны с этим видом мяса... Угощаю очень вкусненьким салатиком!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Тайский салат с говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306.4 ккал
белки
65.9 г
жиры
97.6 г
углеводы
47.1 г
Порции
ккал
653.2 ккал
белки
33 г
жиры
48.8 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
97.5 ккал
белки
4.9 г
жиры
7.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Тайский салат с говядиной»:

  • Подготовим необходимые нам ингредиенты для салата

  • На хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом отправляем наш стейк говядины и жарим по 3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.

  • Перекладываем мясо в отдельную тарелочку и накрываем фольгой. Оставляем на 10 минут, мясо должно отдохнуть!

  • В горячую сковороду, где только что жарилось мясо, наливаем соевый соус и оставляем, чтобы соки от мяса "подружились" с соевым соусом!

  • Тем временем приготовим наши овощи: редис и огурцы режем полукольцами, стебель сельдерея тонкими пластинами, лук - перьями! Под струей холодной воды промываем лук и отправляем все овощи к салатному миксу в порционную тарелку. Все аккуратно перемешиваем и сбрызгиваем соком лимона!

  • Нарезаем тонкими полосками отдохнувшее мясо

  • Отправляем его в соус из соевого соуса с соком на сковороду и хорошо пропитаем, оставив еще на 2-3 минутки в теплой сковороде.

Аккуратно выкладываем теплые кусочки мяса на микс из салата и овощей, посыпаем жареными кунжутными семечками и поливаем оставшимся в сковороде соусом!
Наш салат готов! Сразу же подаем к столу!







Идеально сочетается такой салат с бокалом хорошего сухого красного вина!
Наслаждайтесь вкусом и приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тайский салат с говядиной
Рецепт: Тайский салат с говядиной

В последнее время очень полюбилась мне говядина... потому мои частые кулинарные эксперименты связаны с этим видом мяса... Угощаю очень вкусненьким салатиком!

Ингредиенты для «Тайский салат с говядиной»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тайский салат с говядиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
О, да!!! Как красиво и просто одновременно. Шикарное сочетание и исполнение.
Спасибо большое!
Ирочка, вот и настала пятница, решил приготовить Ваш салатик своей жене, правда добавил немного в Ваш рецепт перца чили... И кунжут у меня был только черный... сказать что салат восхитительный, это ничего не сказать! это просто бомба. Еще раз спасибо за Ваши рецепты.
прошу прощения за плохое фото( ... фотоаппарат в ремонте снимал на телефон((
Ах, красота-то какая! Даже и на таком фото я все рассмотрела!!! Отличное исполнение!!! Чили очень даже хорошее дополнение! Так что вполне "сплясал" он там с компанией
Очень рада, что салатик понравился!
СПасибо, что нашли время черкнуть свои впечатления!
красота! обязательно сделаю..
Спасибо! Готовьте в удовольствие!
Аппетитно как!
Ниночка, спасибо!
Красота!
Чудесный салат.
Спасибо!
Шикарный салат!
Благодарю!
Очень вкусный салат, редиска сейчас пойдёт своя ...чуть позже огурчики...А пока можно и с магазинными сделать! Спасибо!
Угощайтесь!
Ирочка, вкуснячие сочетания и весенние ароматные редис с огурцом и ставший всесезонным сельдерей и тёпленькая сочная "всегдаговядина", прямо кладезь для "витамино- и железоискателей")) Кстати, с поваренком
Спасибо, Солнышко!
Классный салат! Все что нужно и клетчатка и белок!
Так и есть, Светочка! Спасибо!
Изысканный салат!
Спасибо!
Такой легкий-весенний салатик
Спасибо! Угощайтесь!
Хочуууууу, а главное, что мне такое можно. Обожаю тёплые салаты.
Светочка, рада, что и я могу тебе быть чем-то полезна!
Очень вкусно!
Иришенька, спасибо большое!
Суперрр!!
Ириша,просто великолепный салат!Красота!
Иришка, спасибо, дорогая!
Ирочка Ваши рецепты как всегда безупречны и очень презентабельны! Просто супер забираю в кк обязательно сделаю!
Спасибо большое! Очень буду ждать отзыва по результату!
замечательный салат!!! просто и со вкусом!!! замечательные фото!
Спасибо, дорогая!
Спасибо за рецепт. Люблю такого рода блюда... И вкусно и полезно. Молодец!
Спасибо большое! Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки