• 14 апреля 2015, 21:32
  • 11836

Курица в сахаре

Рецепт: Курица в сахаре

Нежное, сочное, пикантно сладкое мясо...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сахаре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.1 ккал
белки
112.3 г
жиры
55.3 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
167.3 ккал
белки
18.1 г
жиры
8.9 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Курица в сахаре»:

Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить
Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...)

На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета

Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек

Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки.

Вот и всё. Быстро, вкусно, сочно!
Подавать лучше с рисом







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в сахаре
Рецепт: Курица в сахаре

Нежное, сочное, пикантно сладкое мясо...

Ингредиенты для «Курица в сахаре»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в сахаре» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Блюдо, конечно, на любителя, но я - именно этот любитель))) На мой вкус - это божественно!!! И так просто готовить. Очень люблю сладкое мясо! Правда, я единственный любитель в семье, я это знала и готовила только для себя, любимой)
Кстати, готовлю подобное блюдо с медом, но там курица сначала обжаривается, а здесь масло даже не используется. Чудо-рецепт) Жаль, что максимальная оценка 5, я бы поставила выше.
Готовила бедра без кости.
Огромное спасибо за шикарный рецепт!
Согласна на любителя... Но я тоже из их числа, очень люблю. Каждый день наверно не стала бы есть, а так с удовольствием. Ещё в кисло-сладком соусе вкусно очень... Спасибо за разной развернутый отзыв, готовьте с удовольствием
Сколько Вы брали сахара на такое количество курицы?
1,5 ст л. без горки. забыла добавить...к сожалению уже не исправить
Большое спасибо за быстрый ответ, обязательно попробую приготовить
готовьте с удовольствием
Готовила куриные голени! Понравились! Спасибо большое за рецепт!
Очень рада. ножки очень аппетитные у вас получились
Прекрасный рецепт , нужно приготовить! Спасибо Жене за наводку на рецепт!
Ответ для inna_2107
готовьте с удовольствием
Очень хороший рецепт!
Вкусная и быстрая, пикантная курица в густой глазури.
На кг крыльев взяла 1,5 ст. л. сахара.
Мне очень понравилось и готовить и есть.
СПАСИБО!
Очень рада, что вам понравилось
Всего 15 минут готовить курицу? И она протушится за это время?
да. кусочки небольшие ведь
Спасибо, буду пробовать)
Ответ для Yla72
спасибо за доверие. отпишитесь потом, если не сложно
Хорошо, конечно!
Какая румяная курочка!!!
Здорово
Обязательно попробую приготовить!
Отличный рецепт
простенько попробуем!
в закладки--спасибо!!
Аппетитненько!!!!!!!!Угостите пожалуйста побыстрее!!!
Приходи! Гостям всегда рады !
Берите))) для любителей китайской кисло-сладкой кухни
Давайте сюда вашу курочку....Приготовлю по-вашему на выходных, думаю будет очень вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки