• 21 августа 2008, 19:46
  • 18622

Мясной рулет "Мулен Руж"

Рецепт: Мясной рулет "Мулен Руж"

Нежнейший рулет из нескольких видов мяса, приготовленный в ветчиннице.

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Мясной рулет "Мулен Руж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.77 ккал
белки
14.315 г
жиры
0.505 г
углеводы
22.981 г
100 г блюда
ккал
195.32 ккал
белки
0.89 г
жиры
0.03 г
углеводы
1.43 г


Рецепт «Мясной рулет "Мулен Руж"»:

Если мясо у вас кусочками, то, соответственно, пропускаем его через мясорубку.

Так же пропускаем через мясорубку морковь, чеснок и зелень.
Всe смешиваем, добавляем по вкусу соль, перец, приправы, желатин (сухой).
Хорошенько перемешиваем.
Заполняем ветчинницу до краeв фаршем, накрываем крышкой и зажимаем пружинами.

Для аэрогриля:
На дно колбы аэрогриля наливаем стакан горячей воды. Помещаем ветчинницу в аэрогриль на среднюю решeтку и готовим 70 минут при температуре 260 градусов, при высокой скорости вентилятора.
Для духовки:
Помещаем ветчинницу в духовку и выпекаем 40 - 50 минут при 205 - 210 градусов.
Для варки:
В форму положить полиэтиленовый пакет, который заполняем фаршем, накрываем крышкой и зажимаем пружинками. Поместить форму в кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение 45 минут.

Мяско получилось вкусненьким, сочненьким и ароматным!
Приятного всем аппетита!

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/21_08_08/46669.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/21_08_08/small/46669.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет "Мулен Руж"
Описание: Нежнейший рулет из нескольких видов мяса, приготовленный в ветчиннице.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3452 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки