• 16 апреля 2015, 8:05
  • 1213

Барабулька в винном соусе

Рецепт: Барабулька в винном соусе

Барабулька рыба с очень высоким содержанием йода. Предлагаю вкусный и быстрый вариант её приготовления.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Барабулька в винном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Барабулька в винном соусе»:

Рыбу очистить, вымыть, обсушить. Посолить.

Обвалять в муке.

Обжарить на разогретом оливковом масле. Обжаренную рыбу положить на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.

В это время в маленькую кастрюльку налить вино, соевый соус, винный уксус.

Добавить мелконарезанную петрушку, выдавить пару зубцов чеснока, добавить кусочек сливочного масла. Поперечить свежемолотым перцем.
Упарить соус до 1/3 объема.

Подаем рыбу полив соусом. Посыпать свеженарезанной петрушкой!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Машенька,прелестная какая рыбка! С победой тебя!
Ирочка Спасибо!
Поздравляю с победой!
Вероник Спасибо!
Поздравляю с победой! Ура!!!
Поздравляю с победой! Ура!!!
СПАСИБО!
Потрясающе!!! Красота какая!!! Унесла в КК
Спасибо, заберайте!
Отличный рецепт и шикарное фото!
Спасибо!
Красота
Олюсь Спасибо!
Ммммм вкуснотаааа!!!
Я старалась! Спасибо!
Ммм, как же вкусно и красиво!!!
Спасибо Большое!
Танюш Спасибо!
Здорово
Спасибо!
потрясающе!!!
Спасибо!
Классная рыбка. На черноморском побережье её ещё называют султаночка.
Ага мы тоже ее так называем, тут у нее странное название!
Ах, как же я люблю барабульку! Отличное фото, Маша!
Ой и я люблю, здешняя правда не такая как наша! Но есть можно, и очень дешевая!
Вот соглашусь с тобой, ела барабульку в Марокко, она совсем другая, не такая вкусная. А вот наша черноморская... ммм
Это да, но сегодня этот вопрос изучала тут скорей всего это родство окуней просто сильно похожи.
мммм какая рыбка
Дашулик налетай!
Потрясно!
Рыбка восхитительная!
Спасибо Большое!
ваууууу, какое "морское" фото
Светик Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки