SavagaПоваренок 3 уровня

22 августа 2008, 10:06
640852

Огурцы малосольные в пакете по-быстрому

Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и решил попробовать. Быстро, вкусно и очень просто! Идеальная закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы малосольные в пакете по-быстрому»:

Огурец (свежий) — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Укроп (примерно 1/2 пучка) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 150 ккал	белки 8 г	жиры 1 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 14.6 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Огурцы малосольные в пакете по-быстрому»:

Берем наши огурчики и моем их.

Нарезаем меленько укроп.
Феся контролирует, чтобы все было по ГОСТу.

Теперь складываем огурчики в кулек, кладем соль и укроп.

У меня не было кулька, куда бы влезли все огурцы - разложил по двум небольшим пакетикам.
Для надежности укладываем кулек во второй пакет и тщательно перетряхиваем содержимое.
Оставляем на 4-5 часов в теплом месте (периодически встряхивая), или часов на 7-8 в холодильнике.

Закуска готова!
Приятного аппетита и много не пейте.

Я не перетрушивал в этот раз пакеты, т. к. сделал утром, поставил в холодильник и ушел на работу.
Через 10 часов они еще не промариновались.
Перемешал и оставил на ночь - утром вкус восхитительный вышел.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: соленый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10662/]Огурцы малосольные в пакете по-быстрому[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10662/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/468/46806.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и решил попробовать. 
Быстро, вкусно и очень просто!
Идеальная закуска.

Ингредиенты: Огурец, Соль, Укроп.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огурцы малосольные в пакете по-быстрому
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/468/46806.jpg" alt="Рецепт: Огурцы малосольные в пакете по-быстрому" title="Рецепт: Огурцы малосольные в пакете по-быстрому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и решил попробовать. 
Быстро, вкусно и очень просто!
Идеальная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огурцы малосольные в пакете по-быстрому»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10662/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огурцы малосольные в пакете по-быстрому

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы малосольные в пакете по-быстрому»:

Огурец Соль Укроп

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 сентября 2020 года Татьяна Добрыдень #

А я,пожалуй ,сделаю в виде салата.Порежу кружочками.

18 августа 2020 года VikkiV #

+11

[+4]

Быстрый и простой рецепт. Спасибо!

30 июня 2019 года ingrida abraityte #

+10

[+5]

1 июля 2019 года wise1288 #

Восхитительно приготовлено

25 июня 2019 года ingrida abraityte #

31 июля 2018 года Гришина Любовь #

Уже несколько лет малосолим огурчики по такому рецепту, лучше еще не встречала

Вчера попробовала с морской солью - очень вкусно!

24 июля 2018 года aaaaaa68 #

Солила всегда по этому рецепту - он самый вкусный и быстрый. Только с чесноком, разумеется), и нарезала огурцы на 3-4 бруска - так быстрее. Но! У меня всегда рвались пакеты - соль проедает дыры. И я стала солить огурцы в банке - хоть обтрясись, ничего не порвётся)).

16 декабря 2017 года zuravlik #

+17

[+5]

Когда начинаются молоденькие огурчики с таким удовольствием готовится это блюдо! Как это ароматно и просто, и всегда мало, потому как остановиться не возможно. Спасибо за рецепт!

8 августа 2017 года tanytka z #

Спасибо Фесе за ГОСтовский рецепт.

Пошла солить

30 июля 2017 года Funkytime #

Спасибо за рецепт! Добавил ещё листья чёрной\красной смородины и хрена. Весь результат съели. Сегодня закинул ещё - завтра вечером скину фотоотчёт. Но получилось - фантастически!

30 июля 2017 года Funkytime #

И да - резал огурцы кольцами - результат быстрее)

15 сентября 2018 года filly #

↑Ответ для Funkytime

А где фотоотчёт-то?)) Просто не понимаю, зачем обещать, если не планируешь исполнять.

5 июля 2017 года annann501 #

+19

[+5]

Уже делала не один раз. Быстро и вкусно! Добавляю чеснок дольками. Спасибо за рецепт.
Мы по-простому: огурчики да картошечка молодая в мундире.

Вон двое уже наелись и наяривают на гармошке!

12 мая 2017 года Куриленко63 #

+22

[+4]

Можно порезать пополам сложить в кастрюлю соответствующего размера-все добавить закрыть крышкой и потрести мин 5.соль вбивается в огурцы.охладить и на стол!!30мин и готово!

13 сентября 2016 года yuvl #

Вот это да, я о таком и не слышала, в общем вчера за 5 мин упаковала огурчики, а сегодня уже хрустим,2х летняя доччь тоже оценила продукт, спасибо за рецепт!

20 августа 2016 года eleshanikolaevna #

[+5]

Огурчики резала пополам, через сутки - готовы. Вкуснятина!

18 августа 2016 года sveta1978ms #

Мне по-быстрому нравятся тоже )) Правда,для меня сутки ждать-это доооолго

Поэтому огурчики всегда режу вдоль на 4 части,так же солю,укроплю и чесночу и ......вуаля-через час можно наслаждаться

10 августа 2016 года www53382 #

28 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусно! Быстро! Просто!

28 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

+29

[+5]

Огромное Вам спасибо за "шустрый" рецепт чудесных огурчиков. Укроп был в наличии только сухой, кроме укропа добавила перец-горошек и чеснок, порезанный дольками.

28 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Женечка, какие ароматные огурчики, мой нос чувствует запах чеснока

28 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо, Аллочка! Хватит нюхать, проходи, присаживайся. Будем есть огурцы и не только.

29 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

29 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

7 июля 2016 года Jordana #

А если всю эту вкусноту упаковать не в простой пакет, а в вакуум - можно есть через пару часов

Если нет вакууматора можно огурчики порезать пополам и внутри ножом сделать насечки, я "рисую" ножом сеточку, натираю солью, обсыпаю укропом и чесночком, супер!

17 июня 2016 года ya polinavladislavovna #

Присоединяюсь к большинству - без чеснока никак... Я еще и укроп зонтиком добавляю, вкус становится насыщеннее, а уж аромат!

15 июня 2016 года Lantera #

+19

[+5]

Отличный рецепт! Быстро, просто и вкусно.Огурчики получились замечательные, еще от себя добавила 2 зубчика чесночка. Использовала крупную соль. Спасибо за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!