• 19 апреля 2015, 13:53
  • 1535

Рыбные рулетики

Рецепт: Рыбные рулетики

Очень сочные, нежные рулетики из рыбки. Я взяла мою любимую рыбку - байкальского омуля, но такие рулетики могут быть приготовлены, и из корюшки, ряпушки, и другой рыбки, похожей формы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:

Время приготовления:



Рецепт «Рыбные рулетики»:

Рыбку почистить, выпотрошить, хорошо промыть

Отрезав голову и убрав позвоночник (но оставив хвостик), отделить филе, убрать по возможности все косточки. Вырезать плавники.

Готовим маринад:
У лимона вырезать мякоть.
Соединить мякоть лимона, соевый соус, бальзамический уксус, черный молотый перец и прокрутить все в блендере.

Замариновать рыбку минут на 30.

Болгарский перец нарезать на длинные полосочки.
Уложить на доску филе рыбки шкуркой вниз, смазать внутреннюю часть рыбки творожным сыром, на край положить полоску болгарского перца, свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой.

Уложить рулетики на лист, смазанный растительным маслом или покрытый ковриком для запекания.

Полить рулетики сливками.

Запекать в разогретой духовке при температуре 230 градусов до румяности, примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики
Описание: Очень сочные, нежные рулетики из рыбки. Я взяла мою любимую рыбку - байкальского омуля, но такие рулетики могут быть приготовлены, и из корюшки, ряпушки, и другой рыбки, похожей формы.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

красавцы! ++++
Спасибочки
Великолепно. Жаль у нас с рыбой не очень(.
Спасибище
Айгуль, спасибо
Отличный рецепт
Спасибище
Вкусно!!!
Виктория, спасибо
Вкусно без сомнения!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки