19 апреля 2015, 14:19
3234

Салат "Айвенго"

Впервые такой салатик я попробовала в 2007 году, в кафе-баре "Айвенго" в родном г. Ейске. К сожалению, он давно закрылся! Мне понравился салат своей легкостью и необычностью. Очень вкусно - угощайтесь!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Айвенго"»:

Фасоль (вареная, ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Помидор — 2 шт
Форель (малосоленая. Подойдет любая красная рыба.) — 200 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Перец черный (по вкусу)
Сыр адыгейский — 100 г
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1754.3 ккал	белки 103.7 г	жиры 92.6 г	углеводы 117 г
Порции
ккал 877.2 ккал	белки 51.9 г	жиры 46.3 г	углеводы 58.5 г
100 г блюда
ккал 168.7 ккал	белки 10 г	жиры 8.9 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Салат "Айвенго"»:

Время приготовления рецепта указано без учета времени, потраченного на варку фасоли. Фасоль предварительно замочить минимум на 6 часов, меняя каждый час воду. Отварить бобовые. Можно использовать консервированную фасоль.
Фасоль положить в отдельную чашку. Добавить нарезанные кубиками помидоры (без семян) и
порезанную кубиками рыбу.
Поперчить, посолить, добавить масло и перемешать.
В порционные тарелки выложить листья салата, а на них смешанные ингредиенты.
Адыгейский сыр нарезать кубиками (сыр перед резкой охладить) и выложить поверх остальных ингредиентов.
Приятного аппетита!

Этот салат просто кладезь витаминов!
Салат за счет красной рыбы, содержит жирные кислоты Омега-3, что очень полезно для печени, для нервной системы и для организма в целом!
Употребление адыгейского сыра благотворно сказывается на пищеварении, на работе нервной системы Этот сыр можно употреблять при избыточной массе тела. Мало кто знает, что адыгейский сыр – натуральный антидепрессант!

Вот так выглядел кафе-бар "Айвенго" изнутри:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: сырный овощной рыбный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106695/]Салат "Айвенго"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106695/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/22/1114563_15923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Впервые такой салатик я попробовала в 2007 году, в кафе-баре "Айвенго" в родном г. Ейске. К сожалению, он давно закрылся! Мне понравился салат своей легкостью и необычностью. Очень вкусно - угощайтесь!

Ингредиенты: Фасоль, Помидор, Форель, Масло оливковое, Листья салата, Перец черный, Сыр адыгейский, Соль.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Айвенго"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/22/1114563_15923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Айвенго" title="Рецепт: Салат Айвенго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Впервые такой салатик я попробовала в 2007 году, в кафе-баре "Айвенго" в родном г. Ейске. К сожалению, он давно закрылся! Мне понравился салат своей легкостью и необычностью. Очень вкусно - угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Айвенго"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106695/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Айвенго"

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Айвенго"»:

Фасоль Помидор Форель Масло оливковое Листья салата Перец черный Сыр адыгейский Соль

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

411

Салат "Российский"

54
411
22170

810

Террин из курицы

136
810
45991

1221

Рулет из рульки

99
1221
49365

Фотографии «Салат "Айвенго"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 августа 2018 года Брагася #

Спасибо, сегодня сделала и сфотографировать не успела: сразу уничтожили. Отличный салат!

15 августа 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!

20 января 2016 года Демурия #

[+5]

Очень вкусный, ароматный и не избитый салат! Приятно удивил своими вкусовыми ощущениями ! Сочетание фасоли и красной рыбы покорили!
Спасибо!!!

20 января 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька за доверие и столь чудесный отчет к моему салату!

5 мая 2015 года pupsik27 #

Прекрасный салатик!

Кафешка уютная такая!

5 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Столько всего связано с
этой кафешкой!

11 мая 2015 года pupsik27 #

Как же это приятно, вспомнить что-то прекрасное!

2 мая 2015 года kritikessa #

Лена, и этот салатик забрала! +++

3 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

23 апреля 2015 года Natalia Ok #

Оригинальны салатик!

Видишь как: кафе закрывают,а рецепты остаются!

23 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Это точно...

Нашла в своей тетрадочке...

22 апреля 2015 года n ulova #

Чудесный рецепт

22 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Наталья!

109 месяцев назад Aigul4ik #

21 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

109 месяцев назад mamuliaz #

Замечательный салатик!!!

21 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

109 месяцев назад sally2006 #

21 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

19 апреля 2015 года Angara-2015 #

Обязательно приготовлю, тем более рецепт из родного Ейска!

109 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю за доверие!

19 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Интересно!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

19 апреля 2015 года Natysinka #

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

19 апреля 2015 года Ирушенька #

Леночка,какой милый салатик!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Угощайся!

19 апреля 2015 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Ленуся!С удовольствием!

19 апреля 2015 года mariana82 #

Вкусный салат

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

19 апреля 2015 года veronika1910 #

Вкусный салат

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

19 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Леночка, отличный салатик! И вкусно, и красиво , и полезно!!!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся, моя хорошая!

19 апреля 2015 года Iren_D #

Ленчик, шикарный салатик!

А еще у нас с тобой горохи на зеленой салфеточке одинаковые!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Это вообще знаменитая ткань на сайте!

Спасибо, Ирочка!

19 апреля 2015 года Iren_D #

Наверное! Но я раньше не обращала внимания, пока себе не приобрела такой кусочек в тканях

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Сама такая же.

19 апреля 2015 года Милодора #

Вкусно!!!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

19 апреля 2015 года leontina-2014 #

Фото чудесны!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

19 апреля 2015 года Марина Мармеладинка #

Вкусный салатик!

19 апреля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Айвенго"

Ингредиенты для «Салат "Айвенго"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Айвенго"»:

Похожие рецепты

Теплый салат из куриной печени и персиков

Салат "Молоденький корнет"

Салат "Вояж"

Ананасовый салатик

Салат "Брокколи с крабовыми палочками"

Салат слоеный

Салат вкусный

Салат из ранней капусты

Овощной салат " Зеленая корзина"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Российский"

Террин из курицы

Рулет из рульки

Фотографии «Салат "Айвенго"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!