Версия для печати
  • 19 апреля 2015, 14:26
  • 3318

Пирог с джемом "Бутоны роз"

Рецепт: Пирог с джемом Бутоны роз

Пирог на Пасху. Я снова к вам с выпечкой интересной формовки. Буду рада, если мой рецепт окажется полезным для вас!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с джемом "Бутоны роз"»:



Рецепт «Пирог с джемом "Бутоны роз"»:

Тесто я замешивала с помощью хлебопечки. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, йогурт, добавляю просеянную муку, сухие дрожжи "САФ-МОМЕНТ", мягкое сливочное масло, яйца, сахар, соль.

Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста. Даю тесту увеличиться в объеме в 2-3 раза.

После чего необходимо тесто обмять и далее приступаем к формовке булочек.
Тесто разделить на порции: я формую 10 маленьких шариков и 10 еще чуть поменьше.

Каждый кусочек теста раскатайте в тонкий пласт. На самый маленький кружочек теста на серединку кладем 1 чайную ложку клубничного джема, хорошо защипываем тесто и формируем шарик.

На кружочке бОльшего размера делаем 4 надреза и в середину кладем шарик с джемом.

Обворачиваем лепестки вокруг середины по часовой стрелке.

Теперь подворачиваем второй лепесток.

Прикрепляем третий лепесток.

Закрепляем четвертый лепесток - и бутон розы готов.

Готовые булочки укладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Форму с булочками накрываю пленкой и даю увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
Булочки смазать взбитым яйцом.

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с джемом Бутоны роз
Описание: Пирог на Пасху. Я снова к вам с выпечкой интересной формовки. Буду рада, если мой рецепт окажется полезным для вас!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка,очень красивый и вкусный пирог!
Ларочка, огромное спасибо!
Танечка, хороши булочки! Очень красивые!
Олечка, моя хорошая огромное спасибо!
Красивая формовка вкусных булочек
Инна, огромное спасибо!
Танюшенька, прекрасный пирог, шикарное тесто, приятно работать с ним! Начинка вся на месте, ничего не вытекло. Только вот девочки писали, что маленькие формы взяли, а я, так наоборот - большеватую, поэтому мои розочки превратились при выпечке в хризантемы! А такие бутончики при лепке красивые, аккуратные были.
Очень аппетитно смотрятся булочки
Спасибо, Инна!
Ответ для laka-2014
Леночка, с огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Очень приятно, что рецепт булочек понравился!
Ответ для laka-2014
Ленуся, шикарный, воздушный и такой соблазнительный пирог! Золотые твои ручки!
Спасибо, Ирушенька!
Ответ для laka-2014
Леночка, красивая подача!!!
Жанночка, спасибо, милая!
Ответ для laka-2014
Леночка, шикарные булочки! очень красивые и аппетитные!
Оленька, спасибо за похвалу! Вкусные булочки!
Ответ для laka-2014
Леночка, замечательные булочки, очень аппетитные!
Спасибо, Ларочка!
Класс, утащила.
Ларочка, благодарю! Готовь на доброе здоровье!
Танюша, я с отчётом! Нежнейшее, воздушное тесто! Очень вкусный, ароматный и красивый пирог! В духовке сильно поднялся, моя форма оказалась маленькой. И в следующий раз начинки положу меньше, у меня при выпечке вытекла. Учту свои ошибки и обязательно повторю.
Танечка, шикарная выпечка и формовка !!!
Галочка, большое спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Таня, очень хороший, красивый букет, точно розы. Браво!
Людмила, спасибо за поддержку! Думаю, что в следующий раз получится красивее!
Конечно, хотя и так очень очень красиво!
Ответ для Бархатные ручки
Вкусная булочка
Лилечка, спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка,пирог-красавец у тебя! Я пока только настраиваюсь!
Ирочка, спасибо большое за комментарий! Очень понравилось тесто, стоит попробовать!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет, очень приятно, что пирог понравился!
Танюша, спасибо за отличный рецепт! Над красотой будем работать!
Ответ для Бархатные ручки
Танюша, отличные бутоны!!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Бархатные ручки
Танюш, шикарный пирог!
Танечка, спасибо за добрые слова!
Ответ для Бархатные ручки
Галина, спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Танюша!Отличный пирог!Очень красивый
Аля! Огромное спасибо за комментарий!
Ответ для Бархатные ручки
Танюшечка роскошная выпечка
Танечка, большое спасибо за внимание!
Ответ для Бархатные ручки
Танюша! Очень красивая и аппетитная булочка!
Наташа, огромное спасибо!
Ответ для Бархатные ручки
Мастерская работа, Танюша ! Прекрасное исполнение !
Лариса, большое спасибо за поддержку!
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, какой красивый пирог! Великолепное исполнение!
Линочка, огромное спасибо за добрые слова!
Танечка,роскошная формовка-последнее фото просто обалденное
Огромное спасибо, Оленька!
Потрясающе вкусная выпечка! Очень красивый и вкусный пирог! Тесто нежное, мягкое. Наверное раскатала его сильно , потому что часть булочек потекла, что никак не испортило вкуса. Сверху булочки посыпала сахаром. Волшебно!
Спасибо!
Олечка, какой букет! ах и ох! Браво!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оленька, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет! Мне очень приятно, что рецепт выпечки понравился!
Ответ для Демурия
Олечка,шикарный пирог!
Спасибо
Ответ для Демурия
Боже мой! Какая красотища!!!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оля, какие шикарные бутоны роз!!!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оля,ооочень красивый и аппетитный пирог
Спасибо
Ответ для Демурия
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка, пирог красавчик!
Спасибо
Добрый день, хочу выразить благодарность за восхитительный выпечку. Огромное спасибо.
Вот что получилось у меня....
Замечательный фото-отчет! Я рада, что рецепт пирога понравился!
Только что из духовки у уже ничего не осталось как же хотелось вот таких легких булочек как у бабушки .Пошла ставить вторую порцию
Мне очень приятно, что рецепт пирога пригодился и понравился!
у меня небольшие розочки-с разными джемами-спасибо за идею!и за рецепт!Вкусное и послушное тесто!
Ладочка, чудесный пирог! Спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасное его исполнение, мне очень приятно!
я рада то тебе понравилось!
я включила этот рецепт в отчёт-ты не против?
Я не против. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фото-отчет!
-этоусё тебе!
https://www.povarenok.ru/blog/show/43003/?direct=1
а это отчёт
Благодарю
забрала, формовка замечательная! ++++
Светочка, готовь с удовольствием!
Красивый пирог!
Ирочка, спасибо солнышко!
Очень красивый пирог!
Спасибо!
Танечка,пирог загляденье!!!!
Утащила в КК.
Ирочка, огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
Как приготовлю,отчитаюсь!!!
Жду впечатления!
необыкновенно хорош!!!
Ладушка, благодарю солнышко!
Удачи,Танечка, твои усердия должны оценить!!
Благодарю, моя хорошая за теплые слова!
Хорош, необыкновенно!!!
Татьяна, благодарю!
произведение искусства!!!
Айгуль, большое спасибо!
Танюша, пирог красавчик!
Жанночка, благодарю дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook