Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
  • 19 апреля 2015, 17:18
  • 1773

Шашлык "Ассорти"

Рецепт: Шашлык Ассорти

Предлагаю приготовить на ужин шашлык на углях. Это очень вкусно, а к тому же - увлекательное занятие для всей семьи! А шашлык будет на любой вкус!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Шашлык "Ассорти"»:

Мясо1

Мясо2

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1668.5 ккал
белки
90.7 г
жиры
44 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
4 г
углеводы
2.9 г


Рецепт «Шашлык "Ассорти"»:

Говядину и баранину нарезать на кусочки. Замариновать в смеси соевого соуса, лука, и специй.

Курицу также нарезать на кусочки, замариновать. Лучше всего оставить мясо, на пару часов.

Для маринада я использую соевый соус "Киккоман "

Овощи помыть, почистить. Сбрызнуть смесью оливкового масла и соевого соуса. Очень крупные разрезать. Но, не все овощи можно разрезать! Помидоры, например, лучше готовить целиком, иначе, вытечет весь сок. Очень большие кусочки овощей могут остаться сырыми, а слишком маленькие подгореть.

При обжаривании мяса, нужно учитывать, что куриное готовится по времени меньше, чем говядина и баранина. Овощи важно не передержать! По 5-7 минут, вполне достаточно. Можно слегка сбрызнуть овощи смесью воды и чеснока, это придаст приятный аромат.

Подать шашлык можно на деревянных шпажках.
Приятного аппетита!))

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык "Ассорти"
Рецепт: Шашлык Ассорти

Предлагаю приготовить на ужин шашлык на углях. Это очень вкусно, а к тому же - увлекательное занятие для всей семьи! А шашлык будет на любой вкус!

Ингредиенты для «Шашлык "Ассорти"»:

Комментарии и отзывы

Все, покупаю угли и мангал
И правильно!
Как я шашлыки лю.....
И я
Очень своевременные рецепты
Ну да, начало сезона
Марьяшечка, сколько мяса! Как я это люблю! Так на Родину захотелось, на Кавказ!
И фот с нарциссами очень понравилось
Да,Мариш, мясо прям как ты любишь Так, что угощайся! Приезжай в гости!
как здорово!!!
Аугульчик,спасибо!
Я так понимаю, дачный сезон открыт! Ну очень аппетитный шашлычок! Аромат! Вкус! Мммм...
Ага!Оль,угощайся! и аромат чувствуешь!?
Да я уже вся слюнями захлебнулась от вида и запахов!
Обожаю всяческие ассорти. Можно попробовать много разных вкусов, не переедая. Замечательный рецепт.
Согласна! Иногда, хочется всего понемногу
И как тут устоять ? Прекрасное мясо, Марьяшечка!
Спасибо, Ингуль! Да,устоять сложно
Замечательный шашлык
Вероника, спасибо!
ох, вкуснятина!
Тонь,очень!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6013 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки