Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NienulkaПоваренок 7 уровня

19 апреля 2015, 17:44
1625

Яблочный рожок

Дрожжевые рожки с яблочной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочный рожок»:

Тесто

Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1,5 ч. л.
Молоко — 300 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Соль (щепотка)
Сахар — 4 ст. л.
Желток яичный (для смазывания рожков)

Начинка

Яблоко — 2 шт
Мед — 1 ст. л.
Сок лимонный

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3704.3 ккал	белки 68.5 г	жиры 143.1 г	углеводы 539 г
Порции
ккал 370.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 14.3 г	углеводы 53.9 г
100 г блюда
ккал 234.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 9.1 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Яблочный рожок»:

Подогреваем молоко и соединяем его с дрожжами, у меня дрожжи САФ-МОМЕНТ.
Затем добавляем сахар и соль.
В тесто добавляем растопленное сливочное масло и яйца.
Добавляем половину нормы муки, затем растительное масло и остальную муку. Муки может потребоваться и больше, все зависит от размера предыдущих компонентов, так как стаканы у всех разные и куриные яйца тоже разные.
Замешиваем тесто и оставляем на 2-3 часа подниматься.
Тесто разделить на несколько равных частей. Из теста делаем лепешку.
Яблоки очищаем и нарезаем кубиками, поливаем их лимонным соком и соединяем с медом. Начинку выкладываем на лепешку. Если начинка будет долго стоять, то она даст сок, поэтому когда будете ее выкладывать на тесто, уберите с начинки лишнюю жидкость.
Формируем из лепешки рожок.
Выкладываем рожки на противень и выпекаем в духовке 30-45 минут в зависимости от размеров рожков и параметров духовки.
Готовые рожки подаем к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Пасха На ужин

Теги: Пасха рожок

Вкусы: сладкий мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106719/]Яблочный рожок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106719/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/31/1115457_84865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Дрожжевые рожки с яблочной начинкой.

Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Масло растительное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Желток яичный, Яблоко, Мед, Сок лимонный.
Тэги: Пасха, рожок.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный рожок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/19/31/1115457_84865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный рожок" title="Рецепт: Яблочный рожок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дрожжевые рожки с яблочной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный рожок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/897/">Пасха</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9317/">рожок</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106719/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный рожок

Дрожжевые рожки с яблочной начинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочный рожок»:

Дрожжи Молоко Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар Желток яичный Яблоко Мед Сок лимонный

Тэги: Пасха, рожок

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 мая 2015 года kritikessa #

Ох, Надя, завлекаешь и завлекаешь! ++++

3 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Светик, только завлекает Нинуля

3 мая 2015 года kritikessa #

Ой! Это ж о ком я думала, что имя перепутала?! Сижу сейчас, думаю и даже ничего в голову не идёт. Ниночка, прости!

3 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Светик, ничего страшного, бывает

3 мая 2015 года kritikessa #

Нина, а ведь я поняла, почему Надей назвала! Ассоциация пошла! Я в последнее время думаю про рецепт Нади Navely под названием "Необычная шарлотка". И тут твой рожок с яблочками!

3 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Вот ты и нашла ответ

30 апреля 2015 года ирина таджибова #

30 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

21 апреля 2015 года korolina #

Красивый рожок!!!!

22 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша