• 20 апреля 2015, 13:03
  • 1271

Тефтели "Орешки"

Рецепт: Тефтели Орешки

Вкусные тефтельки отлично подойдут к любому гарниру. Своей формой и румяной корочкой напоминают орешки. Прошу прощения за столь простое оформление. Мои родные оценили, попробуйте и вы.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Тефтели "Орешки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Тефтели "Орешки"»:

Овощи моем и чистим. Фарш солим и перчим. Морковь трем на мелкой терке, лук мелко нарезаем, чеснок тоже измельчаем. Овощи добавляем к фаршу, перемешиваем. В фарш вбиваем яйцо, добавляем муку и манку, хорошо перемешиваем. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Из фарша формируем небольшие шарики и кидаем в кипящую на небольшом огне воду. Прикрываем крышкой и варим минут 5 - 7.
Достаем шарики и отправляем на дуршлаг, даем стечь жидкости и немного остыть. Противень смазываем маслом. Каждый шарик обваливаем в сухарях и укладываем на противень. Отправляем тефтели в горячую духовку на 25 - 30 минут. Готовые тефтели имеют золотистую хрустящую корочку. Мне они напоминают орешки. Кушать можно со сметанкой или кто с чем любит. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели Орешки
Описание: Вкусные тефтельки отлично подойдут к любому гарниру. Своей формой и румяной корочкой напоминают орешки. Прошу прощения за столь простое оформление. Мои родные оценили, попробуйте и вы.


Комментарии и отзывы

Мимо никак не могла пройти, ведь мы с вами тёзки
Отличное блюдо,тефтельки ещё не варила,думаю стоит приготовить.
Мне они напоминают орешки.
- надеюсь что не на вкус
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки