• 20 апреля 2015, 17:03
  • 6662

Тефтели с цветной капустой

Рецепт: Тефтели с цветной капустой

Тефтели, запеченные с цветной капустой под соево-имбирной подливой с ягодами барбариса - невероятный вкус и нежность! Отлично и как самостоятельное блюдо и в сочетании с любимым гарниром!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с цветной капустой»:

Для тефтелей

Для подливы

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Тефтели с цветной капустой»:

В фарш высыпать сухие овощи, добавить яйца, соль, хорошо размешать;

Сформировать из фарша тефтельки, размером с куриное яйцо, обвалять их в муке, оставить столько, сколько нужно для формы. остальное убрать в холодильник в качестве полуфабриката;

В форму соцветия капусты и резанный перец;

Бульон смешать с соевым соусом, барбарисом, имбирем, перцем;

Залить форму;

Готовить при 190 градусах - 35-40 минут (ориентируясь на свою духовку), за 5 минут до готовности тефтели посыпать сыром, снова убрать в духовку, поднять жар до "гриля" и слегка подрумянить блюдо;

Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью;










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели с цветной капустой
Описание: Тефтели, запеченные с цветной капустой под соево-имбирной подливой с ягодами барбариса - невероятный вкус и нежность! Отлично и как самостоятельное блюдо и в сочетании с любимым гарниром!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А соли немного? Фарш посолить, в подливу соевый соус 100 мл?
Отличныи рецепт,Таня,спасибо!
особенно мне понравилось,что и гарнир тут же
а кто-нибудь готовил по этому рецепту? кроме автора, разумеется)
Супер!!!!
Отличный рецепт! Простота приготовления и внешний аппетитный вид располагает приготовить блюдо, прекрасное блюдо для тех, кто придерживается диетического питания. Спасибо за изобретение!
красиво!!!
очень красиво и выглядит аппетитно
Танюша спасибо!
Здорово
Аппетитно и красиво.
Очень просто и вкусно! Это мой вариант, забираю в КК.
Татьяна,прелестное блюдо!Настолько аппетитное и красивое!Замечательные фотографии!
Ирочка спасибо!
Замечательный рецепт!!!
очень аппетитно
здорово!!!
Прекрасое блюдо, сытное, ароматное, лёгкое!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо!
отличные тефтельки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки