Очень часто работающий человек не имеет возможности пообедать. Поэтому вечером хочется съесть не просто горячий ужин, а суп. Данное блюдо подходит для вечерней трапезы тем, что подарит чувство сытости без лишних калорий.
GerardinaПоваренок 6 уровня
- 20 апреля 2015, 18:49
- 4545
Фунчоза с курицей и овощами
Ингредиенты для «Фунчоза с курицей и овощами»:
- Вода — 1 л
- Филе куриное — 250 г
- Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 2 горст.
- Фунчоза — 100 г
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Сок (лаймовый) — 4 ст. л.
- Кинза (листья) — 2 горст.
- Лук зеленый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
807.9 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
3.9 г |
углеводы
112 г |
| Порции | |||
| ккал 202 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 1 г |
углеводы 28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Фунчоза с курицей и овощами»:
-
Куриное филе залить водой и поставить на огонь. Варить 30 минут, снимая пену.
Лук мелко нарезать. Болгарский перец нарезать тонкими полосками.
Горошек разморозить. -
Через 30 минут положить в бульон болгарский перец и варить 5 минут.
-
Затем добавить горошек и фунчозу, варить ещё 5 минут. Снять с огня.
Куриное филе разобрать на волокна и вернуть в суп. -
Для соуса смешать соевый соус и сок лайма.
-
Подавать суп, добавив соус и присыпав луком и листьями кинзы. Если блюдо не предназначено для детей, можно добавить колечки перца-чили.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2021 года nelliundco #
Суп получился ошеломляюще-восхитительный! Марина, благодарю за отличный рецепт и забираю в золотую коллекцию!!!
15 июня 2017 года stark2 #
Правда, у меня были немного отступления от рецепта. Перец красный я обжарила с зубчиком чеснока, и бульон у меня из других частей курицы(филе, увы, не было).
Лёгкий, ароматный и очень летний супчик! Спасибо за рецепт!
15 июня 2017 года mazziadri #
15 июня 2017 года stark2 #
Некоторые источниках пишут, что фунчеза готовится из сои.
Но на моей "немецкой" упаковке написано Reisnudeln, что дословно означает "рисовая лапша"
15 июня 2017 года mazziadri #
15 июня 2017 года stark2 #
15 июня 2017 года mtata #
15 июня 2017 года stark2 #
15 июня 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
16 июня 2017 года stark2 #
12 июня 2017 года Жужа-48 #
13 июня 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
Спасибо большое, Ольгунь, я рада, что вам понравилось
13 июня 2017 года Жужа-48 #
13 июня 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
109 месяцев назад Покусаева Ольга #
27 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года para_gn0m0v #
21 апреля 2015 года avani #
22 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года korolina #
Только покупала в магазине готовую.
22 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года korolina #
21 апреля 2015 года Жужа-48 #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Жужа-48 #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года мисс #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Маришка-2015 #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Ирушенька #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
22 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
20 апреля 2015 года Iren_D #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Милодора #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года тататима #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Aigul4ik #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года mariana82 #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года freya525 #
Счас мы подправим минуса
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Один Три #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Лепачка #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Лепачка #
21 апреля 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: