• 21 апреля 2015, 16:11
  • 26144

Творожник "Зебра"

Рецепт: Творожник Зебра

Красивейший, вкуснейший творожник!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожник "Зебра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Творожник "Зебра"»:

Для начала выложим в тарелку творог. Он должен быть кремообразным, поэтому предварительно можете взбить его блендером/миксером.

Затем добавляем к нему яйца, сахар, манку, ваниль.

Все хорошенько перемешиваем и добавляем сметану. Ее можно добавить больше, ориентируйтесь на то, что тесто должно быть довольно "текучее". Снова все перемешиваем.

Тесто делим на две равные части, в одну добавляем какао.

Перемешиваем...

Форму смазываем немного маслом и кладем в центр ложку темного теста.

Дальше в центр темного теста выкладываем ложку светлого.

И так далее...

Пока не уйдет все тесто)

Теперь самое интересное) Берем зубочистку и проводим ей от краев формы к центру, рисуя узоры.

И наоборот - от центра формы к краям) Отправляем наш будущий творожник в духовку минут на 40 при температуре 140 градусов.

Только что из духовки)

Охладите его, не вынимая из формы.

А потом подавайте)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожник "Зебра"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот такой в разрезе, форма большого диаметра
Спасибо за рецепт! Не так красиво, как у вас, но вкусно!!!
Интересно было готовить этот творожник! Внешне оригинальная и эффектная запеканка получается, а вот насчет вкуса мнения разделились: на меня сильного впечатления творожник не произвел, а мужу очень понравился, попросил еще такой сделать. (сахара положила больше, чем в рецепте)
Светочка, очень красивый творожник получился!
?рочка, спасибо за похвалу
Ответ для sakurako
Прекрасно выглядит!
Спасибо
Ответ для sakurako
Света, очень красивая запеканка!!! Мне кажется, в ней многое зависит от вкуса какао.
Спасибо, Лиля! Какао качественный, вкусный, и запеканка вкусная, но для меня не "вау!", знаешь, так бывает
Интересно было делать такое впервые!Спасибо ,получилось вкусно и необычно,мы любим послаще,поэтому сахара у меня больше.
Наташа, какой у вас творожник получился замечательный, как срез дерева - можно года посчитать
Да,мой муж так и назвал его-"пенек")))
Ответ для Tata0330
Очень красивый, похож на срез ствола дерева!
Ооочень нежная, вкусная творожная запеканка! И очень красиво смотрится. Сахара добавила 3 ст.л. - нам было в самый раз. Буду делать еще и не раз.
Спасибо за рецепт!
Супер аппетитный кусочек!
Спасибо! Попробуйте приготовить, очень вкксно!
Вкусный творожник получился! Готовила совсем без сахара и получилось всё равно хорошо!
Очень нежно, очень вкусно! Пекла из 400г творога и в мультиварке, поэтому тонкий. Делала без сахара, с заменителем, какао смешала с кэробом, спасибо!
Великолепно!
Получилось не так красиво, но очень вкусно! Творог был не очень жидкий, поэтому выкладывала в форму в трех местах.
Спасибо огромное за рецепт! Рецепт - сказка! Мы дома делаем кефир сами и из него творог, так что его много.
Я добавила вместо сметаны кефир и сахар совсем не стала добавлять. Получилось супер вкусно!
Каков красавец!!! Не смогла устоять и не прокомментировать!!!
Спасибо большое!
Ответ для Alex Rayan
Подскажите, пожалуйста, как у Вас получился такой чудный рисунок
У меня получилось достаточно жидкое тесто. Я попеременно выливать светлое тесто на тёмное столовой ложкой - оно так получилось кругами. А в конце я провела от краев к центру зубочисткой аккуратно. Вот такой красивый рисунок получился.
Ответ для Alex Rayan
Шикарно!
Вкусный и красивый творожник.
Ответ для caramel77
Аппетитный пирог!
Спасибо
К сожалению, в настоящее время купить нормальный творог проблематично Мало того, что он дорогущий, так его еще и бодяжут черт знает с чем
Почему-то не получился, хотя просто из творога без какао делаю очень часто и всегда получается. А тут он как расслоился на разноцветные слои, не однородный. Съели, но больше такой печь не рискну.
Да здесь больше не рецепт, а сама идея) печь можно и по своему рецепту.
Спасибо .получился и очень вкусно ,красивый жалко что мало.
Пожалуйста) Готовьте еще!))
К сожалению не получился, хотя пеку я часто и близких этим радую, все делала по рецепту,единственное -взбивала блендером постепенно все ингредиенты , в итоге поднялся на 1,5 см, и не получилось красивого рисунка как у Вас,в чем причина? Духовка у меня хорошая, электрическая.
Ну у меня он тоже не особо поднимается) То есть в духовке он пышненький такой становится, а потом сдувается(( Поэтому его лучше делать в узкой форме) По поводу рисунка даже и не знаю что сказать, если Вы выкладывали тесто по такому же принципу, не мог не получится хоть какой то рисунок!))
Спасибо за рецепт
Получилась очень красивая запеканка )
Пожалуйста))
Замечательный творожник,смотрится интересно !!!
Спасибо)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки