Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Рецепт: Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом
  • 22 апреля 2015, 23:58
  • 2029

Булочки "Цветочки"

Рецепт: Булочки Цветочки

Друзья мои хочу на вас навеять немного весеннего настроения и подарить эти очень вкусные булочки с начинкой из сыра Рикотта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Цветочки"»:

Тесто

Начинка

Обмазка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4344.5 ккал
белки
167.4 г
жиры
178.5 г
углеводы
521.2 г
100 г блюда
ккал
229.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
9.4 г
углеводы
27.6 г


Рецепт «Булочки "Цветочки"»:

Булочки "Цветочки"
***************
Нам понадобиться для теста:
---------------
Вода-250 мл. (теплая)
Мука-600г.
Дрожжи-1,5 ч. л.
Яйцо-1 шт. (ком. темп.)
Растительное масло- 4 ст. л
Сахар-2 ст. л.
Соль-1 ч. л.

***************
Начинка:
-----------
Сыр Рикотта-500 г. (помять руками)
Сыр Фета-200 г. (натереть на крупной терке)
Яйцо-2 шт. (слегка взбить)
***************
Для обмазки булочек:
Яйцо-1 шт.
Вода-1 ч. л.
***************
Тесто замешиваем в ручную или как я в хлебопечке..

Перемешать вместе муку, сахар, соль и дрожжи

Размешать воду, яйцо, масло

Добавить мед или сахар

Теперь добавляем муку и включаем режим замеса

Пока тесто поднимается приготовим начинку

Все хорошо перемешать

Из теста сформировать одинаковые колобки и оставить на 15 мин.

Колобок превращаем в лепешку и кладем 1 ст. л. начинки

***************
Для начинки-смешать все перечисленные продукты вместе.
Собираем в кисетик
***************
Снова оставить на 15 мин.

Слегка приплюснуть

Разрезаем острым ножом на лепестки

Формируем цветок

Выложить на противень и помазать яйцом

Серединки присыпать маком

Выпекаем при 180*С до золотистого цвета



ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Цветочки"
Рецепт: Булочки Цветочки

Друзья мои хочу на вас навеять немного весеннего настроения и подарить эти очень вкусные булочки с начинкой из сыра Рикотта.

Ингредиенты для «Булочки "Цветочки"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, приготовила булочки получилось очень много и вкусно, всем моим любимым понравилось! Вам спасибо большое за рецепт
Я очень,очень рада,благодарность друзей это самое дорогое
Вкусно.
Фатима, от меня огромный плюс за такие очаровашки!!!
Спасибо моя дорогая Айгуличка!
И опять я первая! Вкусняшки! Отдохни немного, дорогая, а то я не знаю, за что браться . Тебе +++++++
Танюша Спасибо!Наконец то выложила На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки