• 23 апреля 2015, 0:04
  • 5565

Картофельная запеканка с мясными шариками

Рецепт: Картофельная запеканка с мясными шариками

Такая запеканка с успехом украсит любой праздничный стол, благодаря своему оригинальному виду, аромату и нежному вкусу.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с мясными шариками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2399.1 ккал
белки
43.9 г
жиры
118.2 г
углеводы
218.4 г
Порции
ккал
399.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
19.7 г
углеводы
36.4 г
100 г блюда
ккал
165.5 ккал
белки
3 г
жиры
8.2 г
углеводы
15.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 750 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)


Рецепт «Картофельная запеканка с мясными шариками»:

1. Мясной фарш смешаем с любимыми специями, подсолим и сформируем шарики.
2. Очистим картофель, вымоем и натрём на самой мелкой тёрке.
3. Лук мелко нашинкуем, морковь и чеснок натрём на тёрке.
4. В чашу мультиварки нальём 1 ст. ложку растительного масла. Выберим режим =Жарка= на 10 минут.
5. Высыпаем сначала лук, потом морковь, затем чеснок. за 2 минуты до окончания программы добавим 1 ч. ложку шафрана и перемешаем.
6. К картофельной смеси добавим майонез и горчицу. Перемешаем.
7. Добавляем яйца, манку, зелень, соль и перец. Тщательнопромешиваем.
8. К массе подмешиваем зажарку. Перемешаем.
9. В чашу мультиварки наливаем 1 ст. ложку растительного масла. Устанавливаем режим = Жарка= на 15 минут
Выкладываем мясные шарики и жарим, помешивая до окончания программы.
10. Чашу помоем.
11. Смажем чашу мультиварки 2-мя ст. ложками растительного масла.
12. Выложим в чашу картофельную массу. Разровняем.
13. Поверх массы вдавливаем мясные шарики и помидоры черри.
14. Капаем несколько капель кетчупа.
15. Выставляем режим =Выпечка= на 1 час.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

лакомством это блюдо назать не могу, вкусы у людей, конечно, разные, но нам не понравилось. Зато работы с этим блюдом достаточно.
Здорово! Нужно попробовать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4020 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки