• 24 апреля 2015, 19:17
  • 7977

Пирожное а-ля "Киндер Молочный ломтик"

Рецепт: Пирожное а-ля Киндер Молочный ломтик

По вкусу ну ооочень похоже на покупной оригинал! Порадуйте себя и своих деток вкуснейшим лакомством! ;)

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное а-ля "Киндер Молочный ломтик"»:

Бисквит

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
342550.56 ккал
белки
4702.232 г
жиры
33053.942 г
углеводы
5747.899 г
Порции
ккал
34255.06 ккал
белки
470.22 г
жиры
3305.39 г
углеводы
574.79 г
100 г блюда
ккал
206.68 ккал
белки
2.84 г
жиры
19.94 г
углеводы
3.47 г


Рецепт «Пирожное а-ля "Киндер Молочный ломтик"»:

1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем, соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди в разогретой духовке при 180 градусах около 12 минут.
3. Готовим крем. Желатин замачиваем в 2 ст. л. воды, чтобы набух. Затем берем половину молока (50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь, чтобы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку, оставшееся молоко (50 мл) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита — подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтобы чуть загустел (около 30 мин.), так легче будет смазать корж. И как раз коржи охладятся.
6. Смазываем один корж, сверху накрываем вторым.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирожное а-ля "Киндер Молочный ломтик"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень Вкусно! 😋😊 На мой вкус намного вкуснее магазинского (у магазинского привкус алкогольной пропитки)
Скажите пожалуйста,сколько гр желатина у Вас в пакетике?Спасибо
У меня было 10 г
Здорово!
И очень вкусно!
нада попробывать.беру на заметку
Попробуйте, вам понравится!
Моя дочка очень любит такие ломтики.Будем готовить теперь сами.Спасибо что поделились рецептом.
На здоровье! А главное, не только вкусно, но и полезно (в отличие от магазинного)!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки