Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком
Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
  • 25 апреля 2015, 15:13
  • 4724

Мясные шарики в сырно-сливочном соусе

Рецепт: Мясные шарики в сырно-сливочном соусе

Наверно тот мне не простит, кто за фигурою следит..! Давайте вспомним мы рецепт, ну очень маленьких котлет..! Таких рецептов много есть, но им всегда хвала и честь! Соус будет сырный, сырный! И поверьте очень вкусный! Он конечно калорийный, мне от этого не грустно..! Иногда позволить можно слабости себе такие..! Оторваться невозможно! Вряд ли будем мы худые..! Ну а впрочем не досада! Лучше блюдом наслаждаться! Хорошо нам кушать надо! Будем сытно все питаться!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Мясные шарики в сырно-сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3030.4 ккал
белки
149 г
жиры
250.2 г
углеводы
43.4 г
Порции
ккал
505.1 ккал
белки
24.8 г
жиры
41.7 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
280.6 ккал
белки
13.8 г
жиры
23.2 г
углеводы
4 г


Рецепт «Мясные шарики в сырно-сливочном соусе»:

  • Продукты

  • Подготовить фарш, хлеб замочить в сливках, хорошо отжать и добавить к фаршу, вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. ( лук по желанию, я не добавляю)

  • На сковороде разогреть сливочное масло (масла должно быть достаточно), слепить, или скатать мокрыми руками маленькие котлетки ( размер как у фрикаделек приблизительно). и быстро обжарить до зарумянивания. Переложить в форму, или сковороду для тушения

  • Соус: сливочное масло, на котором жарились котлетки процедить, влить сливки, перемешать, поставить на небольшой огонь. Постепенно добавить плавленый сыр ( если сырки, я тру на терке), затем мускатный орех и лавровый лист. прогреть до загустения.

  • Соусом залить фрикадельки и потушить под крышкой на маленьком огне минут 10.

Блюдо готово! Подавать с любимым гарниром. И, конечно, не забывать поливать соусом.







Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные шарики в сырно-сливочном соусе
Рецепт: Мясные шарики в сырно-сливочном соусе

Наверно тот мне не простит, кто за фигурою следит..! Давайте вспомним мы рецепт, ну очень маленьких котлет..! Таких рецептов много есть, но им всегда хвала и честь! Соус будет сырный, сырный! И поверьте очень вкусный! Он конечно калорийный, мне от этого не грустно..! Иногда позволить можно слабости себе такие..! Оторваться невозможно! Вряд ли будем мы худые..! Ну а впрочем не досада! Лучше блюдом наслаждаться! Хорошо нам кушать надо! Будем сытно все питаться!

Ингредиенты для «Мясные шарики в сырно-сливочном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные шарики в сырно-сливочном соусе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наконец-то собралась написать комментарий. Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, он давно вошел в наше повседневное меню. Очень вкусно!!!! В соус добавляю немного соли и белого перца, иногда беру сливки пожирнее, остальное - строго по рецепту .
Машенька, отличные шарики, я их сделала немного диетическим, жарила на сухой сковороде, и залила соусом, но без масла! Вышло вкусно!
Леночка, дорогая! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Я так рада, что шарики понравились! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Машенька, дорогая, это опять я))) Не могу пройти мимо твоих вкуснейших рецептов! Котлетки чудесные, ароматные, сочные и очень-очень вкусные. От себя в соус добавила сушеной зелени и хлопьев чили перчика (мой муж-любитель остренького) Огромное тебе спасибо за великолепно-вкусное блюдо
Виолушка, какие соблазнительные котлетки!
Ирочка, спасибо, милая Вкуснющие, как и все блюда Машеньки
Я даже не сомневаюсь!
Ответ для Violl
Виолеточка прекрасный отчет
Танечка, спасибо большое
Ответ для Violl
Виолушка, великолепные котлетки у тебя получились. Очень аппетитно!
Олечка, спасибо, милая Когда выкладывала фото, они еще Мини-котлетками назывались, а сейчас превратились в Мясные шарики
Ух, ты! Как загадочно! Виолушка, ну тогда великолепные шарики у тебя получились
Я аж своим глазам не поверила Подумала, что не в том рецепте отчиталась
Виолушка, так, если бы ссылку сразу не скинула, но и не нашла бы рецепт
Олечка, я всегда сначала в альбом выкладываю
Правильное решение
Ответ для Violl
Виолушка, милая! Я просто в полном восторге от фото!!! Невероятно роскошные котлетки у тебя получились!!! Я бы прям сейчас к тебе в гости собралась! Такие сочные, сливочные, нежнейшие! Бесподобный соус!!! Представляю аромат! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой восхитительный, шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! С перчиком вообще супер! На здоровье дорогая тебе, твоему мужу, всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, дорогая, это тебе спасибо за очередной шикарный рецепт Шарики великолепные Правда, когда я отчитывалась, они мини-котлетками назывались
Виолушка, дорогая! Я так рада, что рецептик понравился! А шарики, или мини-котлетки, да какая разница Главное, что вам вкусно было! На здоровье, мои золотые!
Ответ для Violl
Виолеточка, какие нежные, очень аппетитные шарики! Очень красивая фотография!
Ирочка, спасибо, милая Очень нежные и вкусные
Ответ для Violl
Виолеточка, великолепные котлетки, подача супер !!!
Галочка, спасибо, дорогая Вкуснятина
Ответ для Violl
Ах, ах, ах! Виолетточка, как же аппетитно!!! А красота какая!!!
Людочка, спасибо, милая Люблю такие штучки
Машенька, какая вкуснотища! Превосходный рецепт!
Олечка, огромное спасибо милая!!! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо,солнышко, за пожелания!
И тебе спасибо моя золотая!
Чудесный рецепт Забрала в КК. Сижу сглатываю слюну
Инночка, огромное спасибо дорогая! Забирайте в удовольствие! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька спасибо большое за рецепт
какие же вкуснючие котлетки получились
вместо булки,у меня манная крупа,
фарш смешанный ,
соус замечательный ,
сыр плавленный,а сверху пармезан

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294886#p294886
Танечка, милая! Какая прелесть!!! Такие роскошные котлетки у тебя получились!!! Все, как на подбор! Восхитительные крошки-милашки!!! Нежные, воздушные, с великолепной сырной шапочкой!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, супер аппетитный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька отдельное спасибо от мужа,несколько раз повторял,что ужин был очень вкусный
спасибо огромное за твои рецепты
Танечка, я так рада , что вы довольны! Мужу передай пожалуйста огромное спасибо! На здоровье мои дорогие!
спасибо солнышко отличного дня и прекрасного настроения!!!!
И тебе спасибо милая! Отличного дня, и великолепного настроения!!!!
Ответ для mtata
Танюша, какой натюрморт красивый! Чудесная кастрюлька с аппетитными котлетками!
Иришечка спасибо большое за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
очень аппетитно!!!
Катюша спасибо большое
Ответ для mtata
Танечка, великолепные котлетки у тебя получились!
Оленька спасибо большое за поддержку
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитные котлетки Смотрю, я тут без коммента раньше угостилась
Смотрю, я тут без коммента раньше угостилась
вот и умничка Виолеточка
спасибо огромное за внимание
Очень сливочно, вкусно и ароматно! Этакие милые крошки. Фарш у меня смешанный мясной, сыр сулугуни. Сыр Вот все плавится не хотел, НО это очень вкусно получилось! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка, солнышко! Какие красотулечки у тебя получились!!! Восхитительные крошки-милашки!!! Супер аппетитно смотрится сыр!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный, очень вкусный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! На здоровье мои золотые!!!
Машенька,очень вкусные котлетки! Семья оценила! По вкусу соус похож на бешамель. Мускатный орех придаёт очень пикантную нотку. Спасибо за рецепт.
Танечка! Милая моя! Ну просто сказочные котлетки у тебя получились!!! Роскошные, очень аппетитные!!! Угостишь парочкой?? Огромное спасибо солнышко за такой шикарный фотоотчет!!! Безумно рада, что котлетки понравились!!! Соус похож на бешамель! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей семье!!!
Машенька, а я уже с отчетом! Получилось очень вкусно!!! Не дождавшись ужина, уже штучки три съела. Спасибо тебе, дорогая, за вкусный рецепт. Буду готовить еще. Кстати, часть заморозила.
Олечка! Какая роскошная, аппетитная у тебя сковородочка!!! Так хочется к тебе на ужин напроситься! Огромное спасибо дорогая за такой великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! Полностью согласна, их удобно замораживать На здоровье солнышко тебе, и твоей семье!!!
Ответ для акчуч
Ответ для акчуч
Олечка, какая сочная вкуснятина
Виолетточка, дорогая, как приятно, что ты оценила! Спасибо тебе большое!
Машенька, увидела твой рецепт и загорелась приготовить. очень так у тебя аппетитно! Скажи, а можно сливки заменить на молоко?
Олечка, огромное спасибо солнышко! Конечно можно заменить молочком! На здоровье дорогая тебе, и твоей семье!
Котлетки получились ожидаемо вкусными и сыыыррррными! Спасибо за прекрасный рецепт!
Ирочка, какая красота у тебя получилась!!! Шикарные, воздушные котлетки!!! Огромное спасибо солнышко за такой великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая!
Наташенька, огромное спасибо дорогая!
Машенька, вкуснющие котлетки!
Ирочка, огромное спасибо дорогая!
Машунь, они у меня, дружочки, уже на сковороде жарятся. Жди отчет!
Ириш, жду с нетерпением!
Машенька, какие котлетки вкусные!!!
Лилечка, огромное спасибо солнышко!
Отличный рецепт!
Верочка, огромное спасибо солнышко!
Безумно вкусный рецептик.
Илоночка, огромное спасибо дорогая!
Точно удар по фигуре, но вкуснооо.
Светик, мы и без фигуры распрекрасные натуры!
Чтоб счастливой в жизни стать..!
Можно торс не соблюдать..!
Шикарненько
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Машенька,очень вкусные котлетки и соус
Вероника, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Мария,очередной прекрасный рецепт и классный стих Почему то когда встречаю Вашии рецепты в ленте,безумно радуюсь,как Буд то встретила старого знакомого!!! Вот такие у меня ассоциации вызываете
Огромное спасибо за теплые,душевные слова! К сожалению не знаю как вас зовут Давайте знакомится! И будем дружить! Всегда буду рада с вами общаться!
Меня зовут Аня, я из Перми. Буду рада общению и знакомству
Анечка, очень приятно! И я очень рада знакомству! Будем дружить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки