• 25 апреля 2015, 15:56
  • 91256

Свиная рулька, запеченная в духовке

Рецепт: Свиная рулька, запеченная в духовке

Вкусно приготовить рульку не сложно. Много перепробовала рецептов приготовления рульки, но больше всего понравился этот рецепт. Прост в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная рулька, запеченная в духовке»:



Рецепт «Свиная рулька, запеченная в духовке»:

Рульку надо хорошо поскоблить ножом, промыть.

Делаем маринад: чеснок очистить и раздавить чесночницей. Лавровый лист мелко раскрошить, добавить соль, приправу, растительное масло. Всё перемешать.
Сделать небольшие надрезы и нашпиговать рульку. Желательно поставить мариноваться на ночь.
Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 мин, до образования корочки. Затем запекать при 150 градусах 1,5-2 часа

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная рулька, запеченная в духовке
Описание: Вкусно приготовить рульку не сложно. Много перепробовала рецептов приготовления рульки, но больше всего понравился этот рецепт. Прост в приготовлении.


Фотографии «Свиная рулька, запеченная в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ох, как захотелось мне рульки! И знаю, что нельзя, но уж ооочень хочется! Решила воспользоваться рецептом. Получилось очень вкусно. Но я запекала в пакете, ожидала, что шкурка станет мягонькой, а она наоборот, получилась твердой! Жаль, что-то я, наверное, не учла. Но в целом все отлично получилось. Запекала 2 часа.
Олечка, какую вкуснятину приготовила! Тут и правда не удержаться от соблазна!
Спасибо, Оленька. Представляешь, вынул мне муж эту красоту из духовки, а я и забыла, что надо сначала сфотографировать. Начала сразу же дегустацию, а когда уж вспомнила про фото, часть (хоть и маленькая) рульки уже была съедена
Олечка, как она тебя соблазнила. Бывает такое!
Молчу
Ответ для акчуч
Олечка,спасибо за адресок,в морозилке шикарная рулечка ждет своего часа
Класс! Готовь обязательно. Кстати, шкурка твердая оказалась только сверху, а снизу такая вкуснятина!!!!
Ответ для акчуч
Оленька, чудесная какая рулька получилась! Красота!
Спасибо, Иришка, за приятный отзыв!
Ответ для акчуч
Ох, какая аппетитная рулька!!
Аж слюньки потекли
Танюша, спасибо! Вот и я не смогла удержаться!
Ответ для акчуч
Оленька красивая рулька вышла ,наверное в пакет нужно было добавить немного жидкости
Танюша, спасибо за внимание. В пакет добавляла масло, вернее им смазывала саму рульку. Жесткой получилась только верхняя шкурка. Может, если бы добавить жидкости, но испарение не дало бы ей так подсохнуть.
жидкось ее должна размягчить
Ответ для акчуч
Олечка! Чудесно получилось
Светочка, большое спасибо!
Ответ для акчуч
Олечкаааа, какую вкуснятину приготовила !!! Шикарная рулька !!!
Спасибо, солнышко, за внимание и такие приятные слова!
Маринад делала как у вас, держала ночь! Духовка дебильная, поэтому решила в рукаве запечь. Все получилось, очень вкусно, спасибо!
Пожалуйста
Ocenj vkusno!ja pravda marinovala 3 casa toljko.SPASIBO ZA RECEPT ’umjali za miluju dushu.))))
Пожалуйста!
Пробуйте , у Вас обязательно получиться
Боюсь даже пробовать приготовить, у меня все мясо сохнет сильно в духовке. Но у вас очень аппетино выглядит. И может у меня все получится.
А заворачивать или накрывать чем-то надо?
Если заворачивать рульку, то корочка не будет такой хрустящей.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки