• 25 апреля 2015, 23:31
  • 1748

Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами

Рецепт: Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами

Сэндвичи с белой пестрой фасолью "Черный глаз", тунцом и помидорами - это невероятно вкусное, сытное, а главное простое в приготовлении блюдо.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1596 ккал
белки
91.5 г
жиры
42.1 г
углеводы
214.4 г
100 г блюда
ккал
155 ккал
белки
8.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами»:

  • Для приготовления сэндвичей с фасолью я использовала фасоль "Черный глаз" белая пестрая ТМ "Мистраль".

  • Фаcоль"Черный глаз" не требует замачивания. Поместите промытую фасоль в кастрюлю с водой в соотношении 1:5, доведите до кипения. Варите согласно инструкции на упаковке.

  • Багет нарежьте на кусочки.

  • Кусочки багета обжарьте на сухой сковороде с двух сторон по 2 минуты.

  • Приготовьте соус: смешайте масло, чеснок, половину измельченной кинзы и лимонный сок. Посолите.

  • Томаты нарежьте тонкими кружками.

  • Измельченный тунец для салатов смешайте с отваренной фасолью.

  • На поджаренные кусочки багета выложите подготовленный соус.

  • Теперь уложите нарезанные помидоры.

  • Сверху положите массу из белой фасоли и тунца. Украсьте оставшейся зеленью кинзы.

  • Сэндвичи с белой фасолью, тунцом и помидорами готовы. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Черный глаз — оригинальная на вид и нежная на вкус фасоль. Вернее, выглядит Черный глаз как фасоль, но на самом деле это вигна (вид овощного растения, принадлежащего к семейству бобовых). Отличается более тонкой «кожицей» и поэтому готовится быстрее фасоли, не требуя предварительного замачивания. Используется в салатах, запеканках, котлетках - фриттер, пирогах. Фасоль используется в диетическом питании. Польза фасоли заключается в том, что она; усиливает секрецию желудочного сока, обладает успокаивающим эффектом, нормализует солевой обмен в тканях и органах, помогает бороться с образованием зубного камня.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами
Рецепт: Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами

Сэндвичи с белой пестрой фасолью "Черный глаз", тунцом и помидорами - это невероятно вкусное, сытное, а главное простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты для «Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами»:

Фотографии «Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличные бутерброды. Несмотря на хлеб, очень легкие. спасибо за рецепт.
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Фасоль и правда хорошая!Как жемчужина.Я тоже готовлю такую вкуснятинку,с теми же ингредиентами Танюшка,моя дочь старшая любит когда багет разрезаешь вдоль,и места срезов подпекаешь на сковороде.Таким образом-багет не размокнет.Потому что образуется корочка.На багет листья салата,сверху всю красоту-вкусноту,сверху багет,чуть прижать,разрезать на порции и в пленку пищевую плотно.Я наделываю-и у меня всегда есть запас на случай панчера.Ты молодец что делишься со всеми вкусными,нужными рецептами.
Танечка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танечка,вкусный сэндвич!!!!
Ирочка, дорогая благодарю!
Танечка, очень красиво и вкусно
Ирочка, благодарю моя хорошая!
Вкусно!
Женечка, спасибо!
Замечательные сэндвичи,яркие,аппетитные! Очень красивая и сбалансированная закуска-тут и овощи, и рыба,и фасоль с зеленью. Прекрасно подходит на завтрак, да и ужин вполне может заменить!Замечательный рецепт!Спасибо! Удачи в конкурсе!
Машенька, огромное спасибо за теплые слова!
Чудесная закуска и на каждый день, и гостям подать не стыдно
Наташенька, благодарю!
Аппетитно, витаминно!
Верочка, спасибо!
Вкуснятина витаминная!
Наташенька, огромное спасибо!
Какая полезная вкуснятина!
Олечка, благодарю!
красота
Благодарю!
Танюша,отличный рецепт
Вероника, благодарю моя хорошая!
Танюшечка удачи в конкурсе замечательный рецепт
Танюшенька, дорогая благодарю за добрые слова!
Вкуснятина
Благодарю!
красота!!
Спасибо!
Танюш, очень аппетитно!
Наташенька, благодарю дорогая!
Танечка, очень аппетитное блюдо!
Ниночка, огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки