• 28 апреля 2015, 23:19
  • 23158

Мясной пирог

Рецепт: Мясной пирог

Получился очень вкусный и нарядный пирог! Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!! Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Мясной пирог»:

Делаем тесто-как в моём рецепте
http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 610/
Растворить дрожжи в теплом молоке. Маргарин и масло растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и дать подойти

Тесто хорошо всходит. Два раза обмять с интервалом около часа и приступаем к приготовлению пирога

Делаем начинку. Я брала фарш своего приготовления (свинина с говядиной), смешала его с майонезом, соусом и тёртым сыроми перемолола на блендере

Раскатала тесто и стеклянным стаканом начала вырезать кружочки

На них выложила начинку

Сложила кружочки пополам

Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть

Уложить защипами вниз не плотно друг к другу в форму
(Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом-чтоб легче достать потом пирог

Закончив первый ряд, выкладываем второй

Для серединки -мазать фаршем кружки, разрезать, наложить половинки внахлёст друг на друга.

Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога.

Смазать яйцом и выпекать в духовке (!80гр) в течении 20минут!
Вот такой вышел-угощайтесь!

Мягкий и нежный


Очень сытный!!!


разрез


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог
Описание: Получился очень вкусный и нарядный пирог! Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!! Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!


Фотографии «Мясной пирог» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусно
Замечательный пирог!Только я добавила 1ст.л сахара!Спасибо за рецепт
красивый аппетитный пирог
Пирог получился красивый и вкусный, но через чур уж сладкое тесто для мясного пирога. Когда замешивала тесто, то были сомнения - действительно ли столько много сахара необходимо, но потом подумала, что автору виднее. Оказалось, что действительно надо было уменьшить количество сахара как минимум вдвое. Буду готовить в дальнейшем, но с уменьшенным количеством сахара )))
Оригинально,вкусно, но ни как не хотели держаться сомкнутые кончики. Но вообщем,получилось. Уменьшила сахар,но все равно сладковато, надо ложить совсем мало. Само тесто очень вкусное!
Здравствуйте, Лада! Буду делать ваш пирог. Хочу уточнить, в рецепте написано, сахар 1/2 стакана. Здесь нет опечатки? Заранее спасибо.
Красавчмк.
Спасибо
Спасибо, забрала в КК
На здоровье!
вкусняшка)) рецепт очень замечательный и не сложный. готовить одно удовольствие!
приготовила мясной пирог по вашему рецепту, получился необычный и очень вкусный. правда, я второй ряд положила с небольшим промежутком от первого ряда и получились местами дырочки как ребенок сказал, что похожи на пирожки, но только маленькие фото выставить не могу, не тот уровень но в альбоме своем выставила https://www.povarenok.ru/photo/63523/#photo https://www.povarenok.ru/photo/63524/#photo
Очнь красивый получился у Вас пирог!Огромное спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт!
спасибо Вам большое!! готовить его было большое удовольствие! тесто обалденное, мягкое, раскатывалось без проблем даже с учетом того, что я его раскатывала очень тонко (ребенок любит тонкое тесто и много начинки), тесто не рвалось и легко было с ним работать из данного количества теста у меня вышло два пирога. Угостила подругу, она сказала, что чуть пальцы не съела, такой вкусный был! А ребенок сказал: ещёёёё хочу! Спасибо Вам!
ой,я ужасно рада что так понравилось!!!
Просто сижу и улыбаюсь!!
Вы знаете меня весной пробило печь пироги(раньше не дружила с тестом) и так мне понравилось..пошло как по маслу-так что я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ рада что Вам приглянулся рецепт!1А ребёнку скока лет?
Сынуле 11 лет. он очень любит пирожки, булочки, торты! если какие-нибудь выходные пройдут без выпечки, то он говорит: "что-то мы давно ничего не пекли"
ой,какой молодец!! мама печёт частоя так понимаю!
не то слово))))) любые выходные, праздники, да и после работы успеваю настряпать племяшки тоже любят в гости приходить на вкусняшки самая маленькая племяшка говорит, что у тёти вкуснее, чем у бабушки
ох уж эта тётя..видимо у тёти ручки золотые((())))..(я видела)
спасибочки
тётю нельзя пускать к плите, обязательно придумает что-нибудь этакое
тётя,а тётя...выкладывай на сайт все эти "этакие" штучки!
постараюсь если опять чем-нибудь не увлекусь, в смысле готовкой
Ладочка красота то какая, а вкуснота!!!! Наикрасивейший пирог!!!
Леночка,спасибо огромное!!!
Ладушка, превосходный пирог! Забрала себе. Скади пожалуйста выпекать действительно при 80 градусах или я чего то не поняла?
Это я видимо так 1 нажала-вышел ! )))
Получился ОЧЕНЬ вкусный пирог))) Но сахара буду добавлять чуток поменьше, т.к. тесто слишком сладким вышло.
Спасибо что отписались!На здоровье!
красотища!!!
забираю!
спасибо !!!
Приятного аппетита!!
мерсибочки!
Спасибо за такой замечательный рецепт, очень хочется испечь. Подскажите пожалуйста как найти рецепт по замесу теста по указанному адресу не получается выходит ошибка. Заранее спасибо.
а сколько грамм у вас один стакан муки?
а сколько грамм у вас один стакан муки?
а сколько грамм у вас один стакан муки?
Я не взвешивала(((.у меня самый обычный стакан-граненный
Очень вкусно! Холодным он вкуснее.
Великолепный пирог!!Огромное спасибо!!!!!!
Пекла немного по другому рецепту, очень понравился. Фото https://www.povarenok.ru/photo/45722/
Очень красивый пирог!жалко что фото не прикрепили
Я бы с удовольствием, только оказывается нельзя на 0 уровне. Законы такие)))
У меня оставалось тесто и начинка: раскатала, наверх начинку, скрутила рулетом и разрезала на 8 частей - в форму поставила торцом рулетики и испекла. Там в альбоме фото есть)
отличное решение!
Спасибо! Уже могу добавить
ВАУ!!!!!!А что -подросла девушка?!?!?
Об уровнях мне только вчера рассказали. Смотрела рецепты, пробовала, писала отзывы, а на уровни внимания не обращала пока не захотелось добавить фото
ну с почином!!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2527 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки