Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
  • 29 апреля 2015, 12:46
  • 2079

Пирог "Корзинка с розами"

Рецепт: Пирог Корзинка с розами

Интересно формировать такой пирог-тут и розочки и жгутики и переплетения. Пробую, учусь. Выношу на ваш суд корзинку-буду рада если вам она поправиться! Сейчас всё цветёт!! Примите и мои розочки себе для настроения!

Категория: Украшения для блюд Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Корзинка с розами"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1452.1 ккал
белки
32.8 г
жиры
65.7 г
углеводы
190 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.3 г
углеводы
41.3 г


Рецепт «Пирог "Корзинка с розами"»:

  • Тесто подошло дважды. начинаем формовать

  • Делим его на асти-5 разного размера кусочков для розочек, три остальных-для корзинки и жгутиков (это не принципиально)

  • Раскатать кружочки, сделать в них надрезы, в центр положить скатанные из теста шарики-три побольше и два поменьше (всё как показано на фото)

  • Начинаем формировать розочки-обхватывая по очереди колобки из теста частями круга-как на фото

  • Часть теста раскатать в произвольную фигуру и нарезать на полоски для корзинки

  • На слегка смазанную маслом пекарскую бумагу начинаем выкладывать начало корзинки-розочки и полосочки

  • Намечаем примерные контуры полосками-каркасиками

  • Теперь полоски кладём поперёк, переплетая с продольными, чтобы плетение было как в корзинках

  • Начинаем плести колоски

  • Выкладываем этот колосок внизу цветов

  • Нарезаем ещё полосок для верхнего колоска

  • Плетём плоскую косичку

  • Выкладываем сверху цветков

  • Нарезаем произвольные полосочки для листиков

  • Делаем на листьях насечки ножом

  • Выкладываем листики в корзинку

  • Сплетаем ещё по одной косичке для верха и низа и дополняем корзинкую
    Всё-корзинка готова

  • Смазать яйцом и выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов

  • Вот она и готова!
    Улыбнитесь!





учиться и учиться... но всё приходит с опытом!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Корзинка с розами"
Рецепт: Пирог Корзинка с розами

Интересно формировать такой пирог-тут и розочки и жгутики и переплетения. Пробую, учусь. Выношу на ваш суд корзинку-буду рада если вам она поправиться! Сейчас всё цветёт!! Примите и мои розочки себе для настроения!

Ингредиенты для «Пирог "Корзинка с розами"»:

Комментарии и отзывы

Хозяюшка!Умничка!Мастерица!
Стараюсь!
Ладушка, мастерица! Красиво очень!
спасибо большое
Очень красиво!
спасибо
Шик, блеск,красота!
если честно-я не довольна...в сыром виде было красивее
Как красиво , стащила себе , спасибо.
Очень рада!готовьте с удовольствием!
Очень красиво и оригинально, спасибо вам. Молодец!
И вам спасибо-ща внимание и тепло!
Молодец!!!!
Та капец...)))
очень красиво, Ладушка! Молодчинка!
Спасибо,Тонечка!
Умничка! Такую красоту изобразила
Спасибо, очень приятно!
Можно и в качестве подарка , когда в гости собрался, красиво оформлено
Отличная идея!!
Это прямо "макраме" из теста, хоть вешай на стену и любуйся, проголодался - еще полюбуйся, ну и откусить можно!! Ладушка, ты впрямь Лада Искусница!
Ой умора с тебя...и ведь точно подметила!!
Ладушка, очень красиво!!!
Спасибо,Ниночка!хочу научиться#
Лада,замечательная выпечка
Благодарю,Вероничка!
Очень красиво!Чудесное украшения для праздничного пирога!
Спасибо моя лапочка!!!
Красотааа
СПАСИБООООО!
Какая красота Браво !!!
Пробую..очень понравилось лепить...хорошо хоть не ем
Лада,замечательная корзиночка. У тебя уже черешня цветет,а у нас только почки набухли.2 день только тепло.
У нас уже и груша цветет!скоро каштаны начнут.очень красивая и стремительная весна в этом году.
А у нас каштаны уже вовсю цветут!(не говоря уже про вишню-черешню-яблоню и пр.!!!) Красота неземная!
Ух ты!!!а у меня персик цветет на даче...это что-то невообразимо сказочное
Мастерица!
Та кошмарный ужас
Ой, скромняшка
Та ужасная. Уся прям запряталась....в пироге
так вот почему он такой красивый!
Ладушка, хороший мастер-класс опубликовала
Только лучше разместить в категории Украшения для блюд -> Украшения из теста . Там его и найти легче людям будет (в категории всего 21 рецепт), да и суть данного рецепта не в приготовлении теста, а именно в необычной формовке, которую вот так запросто и не придумаешь.
Спасибо за подсказку!исправлю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки