Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
  • 29 апреля 2015, 12:46
  • 2074

Пирог "Корзинка с розами"

Рецепт: Пирог Корзинка с розами

Интересно формировать такой пирог-тут и розочки и жгутики и переплетения. Пробую, учусь. Выношу на ваш суд корзинку-буду рада если вам она поправиться! Сейчас всё цветёт!! Примите и мои розочки себе для настроения!

Категория: Украшения для блюд Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Корзинка с розами"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1452.1 ккал
белки
32.8 г
жиры
65.7 г
углеводы
190 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.3 г
углеводы
41.3 г


Рецепт «Пирог "Корзинка с розами"»:

Тесто подошло дважды. начинаем формовать

Делим его на асти-5 разного размера кусочков для розочек, три остальных-для корзинки и жгутиков (это не принципиально)

Раскатать кружочки, сделать в них надрезы, в центр положить скатанные из теста шарики-три побольше и два поменьше (всё как показано на фото)

Начинаем формировать розочки-обхватывая по очереди колобки из теста частями круга-как на фото

Часть теста раскатать в произвольную фигуру и нарезать на полоски для корзинки

На слегка смазанную маслом пекарскую бумагу начинаем выкладывать начало корзинки-розочки и полосочки

Намечаем примерные контуры полосками-каркасиками

Теперь полоски кладём поперёк, переплетая с продольными, чтобы плетение было как в корзинках

Начинаем плести колоски

Выкладываем этот колосок внизу цветов

Нарезаем ещё полосок для верхнего колоска

Плетём плоскую косичку

Выкладываем сверху цветков

Нарезаем произвольные полосочки для листиков

Делаем на листьях насечки ножом

Выкладываем листики в корзинку

Сплетаем ещё по одной косичке для верха и низа и дополняем корзинкую
Всё-корзинка готова

Смазать яйцом и выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов

Вот она и готова!
Улыбнитесь!





учиться и учиться... но всё приходит с опытом!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Корзинка с розами"
Рецепт: Пирог Корзинка с розами

Интересно формировать такой пирог-тут и розочки и жгутики и переплетения. Пробую, учусь. Выношу на ваш суд корзинку-буду рада если вам она поправиться! Сейчас всё цветёт!! Примите и мои розочки себе для настроения!

Ингредиенты для «Пирог "Корзинка с розами"»:

Комментарии и отзывы

Хозяюшка!Умничка!Мастерица!
Стараюсь!
Ладушка, мастерица! Красиво очень!
спасибо большое
Очень красиво!
спасибо
Шик, блеск,красота!
если честно-я не довольна...в сыром виде было красивее
Как красиво , стащила себе , спасибо.
Очень рада!готовьте с удовольствием!
Очень красиво и оригинально, спасибо вам. Молодец!
И вам спасибо-ща внимание и тепло!
Молодец!!!!
Та капец...)))
очень красиво, Ладушка! Молодчинка!
Спасибо,Тонечка!
Умничка! Такую красоту изобразила
Спасибо, очень приятно!
Можно и в качестве подарка , когда в гости собрался, красиво оформлено
Отличная идея!!
Это прямо "макраме" из теста, хоть вешай на стену и любуйся, проголодался - еще полюбуйся, ну и откусить можно!! Ладушка, ты впрямь Лада Искусница!
Ой умора с тебя...и ведь точно подметила!!
Ладушка, очень красиво!!!
Спасибо,Ниночка!хочу научиться#
Лада,замечательная выпечка
Благодарю,Вероничка!
Очень красиво!Чудесное украшения для праздничного пирога!
Спасибо моя лапочка!!!
Красотааа
СПАСИБООООО!
Какая красота Браво !!!
Пробую..очень понравилось лепить...хорошо хоть не ем
Лада,замечательная корзиночка. У тебя уже черешня цветет,а у нас только почки набухли.2 день только тепло.
У нас уже и груша цветет!скоро каштаны начнут.очень красивая и стремительная весна в этом году.
А у нас каштаны уже вовсю цветут!(не говоря уже про вишню-черешню-яблоню и пр.!!!) Красота неземная!
Ух ты!!!а у меня персик цветет на даче...это что-то невообразимо сказочное
Мастерица!
Та кошмарный ужас
Ой, скромняшка
Та ужасная. Уся прям запряталась....в пироге
так вот почему он такой красивый!
Ладушка, хороший мастер-класс опубликовала
Только лучше разместить в категории Украшения для блюд -> Украшения из теста . Там его и найти легче людям будет (в категории всего 21 рецепт), да и суть данного рецепта не в приготовлении теста, а именно в необычной формовке, которую вот так запросто и не придумаешь.
Спасибо за подсказку!исправлю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки