• 2 мая 2015, 10:19
  • 4128

Овощи, фаршированные фаршем, на мангале

Рецепт: Овощи, фаршированные фаршем, на мангале

Прекрасное сочетание мясного фарша с различными овощами, прожаренное на шампурах, обогащенное древесным дымком.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Овощи, фаршированные фаршем, на мангале»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1753.3 ккал
белки
95.7 г
жиры
111.5 г
углеводы
378.7 г
Порции
ккал
438.3 ккал
белки
23.9 г
жиры
27.9 г
углеводы
94.7 г
100 г блюда
ккал
77.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
5 г
углеводы
16.8 г


Рецепт «Овощи, фаршированные фаршем, на мангале»:

Промываем овощи

Овощи нарезаем и освобождаем от серцевины

Свинину промываем, подсушиваем

Пропускаем через мясорубку

Добавляем соевый соус

Добавляем мелконарезанный укроп, лук

Перемешиваем ставим в холодильник на 30 мин

Фаршируем овощи

Нанизываем на шампура

Жарим на мангале.
Сначала со стороны фарша, чтобы мясо "закрепилось"
и не выпадало из овощей

Приятного аппетита!

Перец

Баклажан

Кабачок

Баклажан в разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи, фаршированные фаршем, на мангале
Рецепт: Овощи, фаршированные фаршем, на мангале

Прекрасное сочетание мясного фарша с различными овощами, прожаренное на шампурах, обогащенное древесным дымком.

Ингредиенты для «Овощи, фаршированные фаршем, на мангале»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вы меня опередили.
класс!!!
Замечательная идея! Обязательно попробую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2200 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки