• 3 мая 2015, 16:14
  • 1162

Закуска из баклажанов, трав и граната

Рецепт: Закуска из баклажанов, трав и граната

Обожаю баклажаны. С ними можно творить бесконечно. Вот один из моих любимых вариантов. Очень легкий. Это самостоятельное блюдо. Холодная ( по желанию и горячая) закуска или гарнир к мясу или курице. Как вам подскажет ваш животик.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов, трав и граната»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
968.02 ккал
белки
8.779 г
жиры
85.995 г
углеводы
192.895 г
Порции
ккал
322.67 ккал
белки
2.93 г
жиры
28.67 г
углеводы
64.3 г
100 г блюда
ккал
185.8 ккал
белки
1.69 г
жиры
16.51 г
углеводы
37.02 г


Рецепт «Закуска из баклажанов, трав и граната»:

Нарежьте и посолите баклажаны. Обжарьте с 2сторон на сковороде гриль ( на гриле открытом, на любом вам доступном виде гриля)))

Складывайте слоями. По мере поджаривания баклажан, немного сбрызгивая оливковым маслом уже в посуде и каждый слой присыпайте мелко нарубленной зеленью, чесноком и гранатовыми зернышками.

И так несколько слоев

Вот и все! Если вам нестерпимо хочется добавить сметанки или йогурт ( натуральный), можно. Блюдо получится немного более тяжелым и классическим. Я ограничиваюсь оливковым маслом. Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов, трав и граната
Описание: Обожаю баклажаны. С ними можно творить бесконечно. Вот один из моих любимых вариантов. Очень легкий. Это самостоятельное блюдо. Холодная ( по желанию и горячая) закуска или гарнир к мясу или курице. Как вам подскажет ваш животик.
Рецепты: Закуски


Фотографии «Закуска из баклажанов, трав и граната» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Женя ,огромное спасибо тебе за прекрасный рецепт гарнира.Готовила к мясу,получилось восхитительное блюдо!Моей семье очень понравилось.Однозначно ,буду готовить и часто!
Вот это красотища! Золотые ручки!!! Я рада, что понравилось. К мясу-потрясающе!!!
Ответ для astrakhan81
Женечка,твоё блюдо(рецепт) в моём отчёте №6.Когда сможешь ,загляни,пожалуйста!
Женечка,твоё блюдо(рецепт) в моём отчёте №6.Когда сможешь ,загляни,пожалуйста!
Ого-го!!! Сейчас же загляну!!!
Спасибо,дорогая!
Ответ для Т-пушка
Великолепная закуска получилась!
Ириш,насколько простая в приготовлении,на столько замечательная на вкус!
Здорово
Замечательно! Спасибо ,Женя ,за рецепт!
На здоровье!!!
Вкуууусно!
Приятного аппетита)
это очень вкусно , баклажаны я в духовке запекаю
Спасибо. В духовке? Тоже отлично!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки