Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
  • 5 мая 2015, 22:32
  • 1549

Кексы с сухофруктами и орешками

Рецепт: Кексы с сухофруктами и орешками

В закромах нашла мешок с сухофруктами и не знала что с ними делать... На выручку пришел рецепт с просторов инета... Пеку их довольно таки уже давно. К сладкому равнодушна, а вот мужу с собой на работу кладу выпечку к чаю. Сослуживцы мужа постоянно у него тырят мою выпечку, а про кексы - уже и стихи слогают:))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Кексы с сухофруктами и орешками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5997.2 ккал
белки
100.9 г
жиры
312.7 г
углеводы
709 г
100 г блюда
ккал
379.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
19.8 г
углеводы
44.9 г


Рецепт «Кексы с сухофруктами и орешками»:

  • В масло (комнатной температуры) добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать.

  • Добавить яйца и перемешать.

  • Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста и... И перемешиваем:))

  • Курагу, чернослив, изюм - заливаем горячей водой и оставляем минут на 10-15.

  • Воду сливаем, сухофрукты тщательно промываем водичкой.

  • Орешки измельчаем.

  • И добавляем к нарезанным сухофруктам.

  • Тщательно перемешиваем смесь из сухофруктов и орехов с тестом.

  • Формочки слегка смазываем растительным маслом (извиняюсь за потасканный вид формочек:)уж очень часто я пеку эти кексы...). Выкладываем тесто, оставив буквально см., тесто поднимется. Ставим в разогретую до 180 градусов, духовку. Выпекаем минут 20-25. Готовность проверяем спичкой.

  • А вот и кексики.

  • На водяной бане растапливаем шоколад в молоке.

  • Поливаем готовые кексы глазурью. По желанию можно сверху посыпать измельченными орешками, маком, корицей (как в моем случае), сахарной пудрой и т. п.
    Приятного чаепития!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с сухофруктами и орешками
Рецепт: Кексы с сухофруктами и орешками

В закромах нашла мешок с сухофруктами и не знала что с ними делать... На выручку пришел рецепт с просторов инета... Пеку их довольно таки уже давно. К сладкому равнодушна, а вот мужу с собой на работу кладу выпечку к чаю. Сослуживцы мужа постоянно у него тырят мою выпечку, а про кексы - уже и стихи слогают:))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Кексы с сухофруктами и орешками»:

Комментарии и отзывы

Хорошие кексы. Это уже классический рецепт кексов, а добавки у всех разные по вкусу.
Про сослуживцев вы смешно написали) У меня также)
Моему мужу тоже в собойку заглядывают и спрашивают, что там твоя жена на этот раз вкусного приготовила))) Особенно любят всякие тортики-пироги-пирожки-кексы)))
Вот вот!!! Я иной раз 2 пакета с выпечкой мужу кладу, 1 ему, другой для сослуживцев и то умудряются и свое стрескать и у мужа таскают....Ууу...саранча....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки