Много видела похожих рецептов. Но все-таки решила попробовать свой. Сказать, что я и моя семья были сражены результатом-это ничего не сказать. Младший сын с трудом ест и мясо, и птицу. А здесь я была поражена от бесконечных причмакиваний)) Вся семья в голос заявила, что другую курицу они есть уже не хотят. Поэтому очень рекомендую попробовать приготовить курочку именно по этому рецепту.
Olenka2109Поваренок 2 уровня
- 6 мая 2015, 1:16
- 3714
Ножки барбекю
Ингредиенты для «Ножки барбекю»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 3 ч. л.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1/2 шт
- Чеснок (зубчика) — 2 шт
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3551.8 ккал |
белки
346.1 г |
жиры
176.8 г |
углеводы
149 г |
| Порции | |||
| ккал 888 ккал |
белки 86.5 г |
жиры 44.2 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.9 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Ножки барбекю»:
-
Разогреть духовку до 200 градусов.
Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус).
Выложить в противень -
Запекать в духовке 30 минут.
Затем жир слить. -
Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.
-
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2015 года Елена-13 #
20 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
8 мая 2015 года Галина Ткачевская #
8 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Aigul4ik #
6 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года YOKA #
6 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года YOKA #
6 мая 2015 года sibir77 #
6 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: