• 7 мая 2015, 14:15
  • 5720

Шашлык в луково-яичном маринаде

Рецепт: Шашлык в луково-яичном маринаде

Хочу предложить Вам вариант очень интересного маринада для шашлыка. Такой маринад прекрасно подойдёт для куриных грудок и для свинины. Мясо с ним получается невероятно мягкое и сочное.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в луково-яичном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Шашлык в луково-яичном маринаде»:

Подготовим наше мясо. Нарезаем его кубиками.

Подготовим наши ингредиенты.

Лук трём на крупной тёрке, либо пропускаем через мясорубку.
Соединяем лук, яйца, соевый соус, при желании можно ещё и лимонный сок добавить. Всё хорошо перемешаем.
Наш маринад готов.

Заливаем нашим маринадом мясо.
Всё хорошо перемешаем, добавим чёрный молотый перец и соль.

И оставим мариноваться, как минимум на 1 час.

Далее выкладываем мясо на решётку.

И жарим на углях с двух сторон до готовности.

С таким маринадом шашлык получается очень сочный, мягкий и ароматный.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в луково-яичном маринаде
Описание: Хочу предложить Вам вариант очень интересного маринада для шашлыка. Такой маринад прекрасно подойдёт для куриных грудок и для свинины. Мясо с ним получается невероятно мягкое и сочное.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный маринад. Нам очень понравился. Уже разослала своим друзьям ссылку на рецепт!!! Спасибо Вам большое ))
Спасибо огромное!!! Так рада , что понравилось!!!!
Скажите, а вот что дает яйцо? Заинтересовал рецепт !
Спасибо!
Оно всё вместе размягчает мясо. И получается сочный и ароматный шашлычок!!! Удачи в приготовлении!!!!
Как необычно! Хочу попробовать!
Очень рада, что рецепт понравился!!!
Этот рецепт маринада на семейном совете решено было использовать ВСЕГДА!!! Словами не передать вкус..... Ну-у-у-у очень уж вкусно..... Советую всем! Правильно говорят - век живи, век учись. Спасибо за рецепт!!!!
Как я рада, что понравилось!!!!!! Действительно, с разным маринадом получается разное мясо!!!! Этот, мой любимчик маринад!!!! Спасибо за тёплый отзыв!!!!
Не за что
Этот рецепт маринада на семейном совете решено было использовать ВСЕГДА!!! Словами не передать вкус..... Ну-у-у-у очень уж вкусно..... Советую всем! Правильно говорят - век живи, век учись. Спасибо за рецепт!!!!
Жалко, что фото не прикрепили!!! Хотелось посмотреть на Ваших красавцев!!!
Не успели запечатлеть творение - быстро закончился шашлык! Я уже разрекламировала этот маринад знакомым Просят рецепт
Это правда!!!! Сфотографировать шашлык, когда идут такие ароматы.... Это очень трудно!!!! У меня с этим тоже проблемы!!! Когда на тебя все смотрят, хотят побыстрее это съесть.... а ты бегаешь и фотографируешь!!! Ух как же никто не любит меня в этот момент!!! А что поделать???!!!!
Мариш, очень интересный маринад!!!
Спасибо большое!!!
Смотреть нельзя надо пробовать
Угощайтесь!!!
11 мая обязательно
Спасибо!
Ты вот специально это делаешь со мной, да??? Ты же знаешь как я их хочу! А тут еще такие фото аппетитные, что я прямо запах чувствую!!!
Кушай, с удовольствием!!!!
Мариш, какая красотища!! Вот это задний фон у тебя!!
Спасибо большое!!!!
Интересный маринад, отличный рецепт!!!
Огромное спасибо!!!!
Спасибо!!!
Интересный маринад!
Спасибо большое!
суперский шашлычок
Спасибо большое, Танюшка!!!
Что то новенькое и интересное!
Огромное спасибо!!!!
Мариночка, очень красиво
Спасибо!!
Мариша, на такой "поляне", да с шашлычком, ух, жить сто лет и не умирать!!! Картинка шикарная , солнышко, цветы, весна, красота!!!!
Спасибо, дорогая!!!! Это точно, погода шепчет!!!
а я 13я!!!!!!!!!!!!!
слушай..очень и очень интересный маринад!Будет погода на выходных-100% попробую!
Очень рада, что заинтересовала!!! Будет вкусно!!!
не сомневаюсь даже!!!!!!!!!!!
Мариша,интересный рецепт маринада))) Шашлык очень аппетитный и дополняют композицию прекрасные тюльпаны!
Спасибо большое, Мариночка !!!
Очень интересный маринад
Спасибо большое Вероничка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки