• 8 мая 2015, 22:22
  • 10335

Шпроты в конвертах из слоеного теста

Рецепт: Шпроты в конвертах из слоеного теста

Эти конвертики готовятся очень быстро. Но они не менее вкусные от этого. Прекрасно подходят как на завтрак, так и на закуску. Ними приятно так же полакомится с чашкой вкусного чая или кофе!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпроты в конвертах из слоеного теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2595.7 ккал
белки
80.085 г
жиры
161.865 г
углеводы
216.69 г
Порции
ккал
324.46 ккал
белки
10.01 г
жиры
20.23 г
углеводы
27.09 г
100 г блюда
ккал
283.68 ккал
белки
8.75 г
жиры
17.69 г
углеводы
23.68 г


Рецепт «Шпроты в конвертах из слоеного теста»:

Отварите два куриных яйца, остудите, порежьте каждое на 8 частей.
Небольшую луковицу нашинкуйте соломкой.
Откройте банку любимых вами шпрот.

Заранее размороженное слоено-дрожевое тесто (в этот рецепте люблю брать именно его: конвертики получаются воздушными, нежными и совсем не сухими), раскатайте слегка скалкой, придавая форму квадрата. Разрежьте его на меньшие квадратики (получается 16 шт).

На каждый квадратик выложите под углом шпротинку, рядом пару перьев нашинкованого лука и кусочек яйца.

Заверните сперва один уголок, как бы укрывая наши чудесные шпроты и вот тут важно смазать эту часть конвертика водой. Немного подождите, чтоб верхний слой теста чуть размяк. Это сработает как клейстер и поможет хорошо приклеить вторую часть конверта.
Сверху смажьте конвертики взбитым яйцам (я в него ещё немного молока добавляю если есть в холодильнике - 1 ст. ложку. но это совсем не обязательно).
Выпекаем минут 15-20 при 160 °С

Всё, можно наслаждаться. Такая закуска готовится быстро, съедается ещё быстрее!
Отлично подходит и на завтрак, и с собой на работу или просто как закуска.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпроты в конвертах из слоеного теста
Описание: Эти конвертики готовятся очень быстро. Но они не менее вкусные от этого. Прекрасно подходят как на завтрак, так и на закуску. Ними приятно так же полакомится с чашкой вкусного чая или кофе!
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шпроты в конвертах из слоеного теста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вот и фото того что получилось. Ещё раз спасибо за рецепт!
Приходила в гости подруга с семьёй, я приготовила к их приходу конвертики со шпротами. Всем они понравились, все отметили необычность и неизбитость рецепта. Было вкусно и сытно. Думаю что буду иногда баловать себя такой закуской, тем более что делается она несложно и незатратно. Спасибо от души за отличный рецепт!
Шпроты попались не очень крепкие, немного поломались, но получилось очень вкусно! Спасибо!
Ой.знете.получилось вкусно!а главное то.во всяком случае для меня.что быстро и без лишних хлопот!!!спасибо за интересный и простой рецепт!
Вот уж не ожидала, что такое простое в приготовлении и такое банальное по продуктам блюдо получится таким фантастически вкусным и к тому же прекрасно подходить для праздничного стола. До боли надоели бутеры со шпротами и соленым огурцом на черном хлебе. к тому же не ем майонез, а тут такое решение. БРАВО!!!
Жаль фото добавить не могу
Делала на пикник. В каждый конвертик положила по перышку зелёного лука. Народ сказал, что теперь это должно стать дежурной закуской
Шпроты в "пеленках". Класс!
Огромное спасибо за рецепт - "выручалочку": быстро, красиво и очень вкусно! Молодчинка!
Спасибо всем за отзывы и спасибо за +.
Я старалась
Классная идея! Мы обычно бутербродики такие делали,в тесте, значит, по-любому будем готовить и наслаждаться! Вам +
Интересно!
Прелестная закуска! Спасибо за то, что поделились с нами таким быстрым рецептом приготовления выпечки. Удачи Вам и кулинарного вдохновения!
И Вам спасибо! Старалась. Рада, что понравилось.
Отличный рецептик, спасибо большое
Рада, что понравилось. Приятного аппетита!
очень понравился рецепт,а начинка не сухая получается?
Дина, я не скажу что начинка прям соком сочится, но она и не сухая. Правда уплетаются конвертики ещё быстрее под чай, кофе или что ещё. Благодаря мягкому тесту, закуска очень здоровская получается.
Я никаких соусов не добавляю, так как конвертики открыты. Он просто протечёт на противень и начнёт гореть. Если уж так хочется посочнее, можно ведь в соус мокать и после приготовления
оригинально!! забрала!!
На здоровье! Радуйте родных и друзей
Интересная закуска!
Спасибо вам всем большое! Это мой первый рецепт и я очень старалась
"Рижские пирожки"? - да в них есть что-то рижское.
Такие конвертики действительно очень оригинальные, интересные и нестандартные. А ещё они вкусные. Муж вчера 4 сразу с чаем съел и ещё попросил
Угощайтесь! Рада, что понравилось.
Вкусно ! Я такие “ Рижские“ пирожки тоже делаю!
Интересная закусочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки