Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный, колбасный. Достоинство в том, что можно использовать не обязательно свежо-купленные продукты, но также остатки. В оригинальном рецепте шеф-повар использовал любительскую колбасу, с мелким жиром. Я пекла этот пирог не один раз, и всегда была разная колбаса. Сегодня была телячья. За 2 дня пекла с разными начинками, но а сегодня, снова повторила этот пирог. Быстро, вкусно и не дорого. Уходит на ура!
gurtovayaПоваренок 4 уровня
- 10 мая 2015, 1:22
- 4949
Пирог на скорую руку с колбасой
Ингредиенты для «Пирог на скорую руку с колбасой»:
- Колбаса (Любая вареная колбаса, желательно с жирком. ) — 130 г
- Сыр твердый (Твердый, полу-твердый, любой. ) — 130 г
- Листья салата / Салат (Листовой салат.) — 100 г
- Тесто слоеное (Готовое слоеное дрожжевое.) — 500 г
- Яйцо куриное (Сырое для смазки.) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2264.4 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
131 г |
углеводы
203 г |
| Порции | |||
| ккал 251.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Пирог на скорую руку с колбасой»:
-
Необходимые продукты.
-
Тесто разморозить и раскатать в квадраты. Вилкой проколоть в нескольких местах, сначала нижний слой.
-
На раскатанное тесто выложить промытый и просушенный салат. У меня Фрилис "Хрустящий", можно какой любите.
-
Следующий слой колбаса, порезанная произвольно пластинами приблизительно 3 мм.
-
Третий завершающий слой, также произвольно порезанный сыр, приблизительно той-же толщины.
-
Прижимаем руками все слои и закрываем вторым пластом теста. Скрепляем по периметру. Также вилкой делаем проколы, стараясь проколоть сыр и колбасу, но не до дна. Смазываем взбитым яйцо и ставим в разогретую духовку до 190*, на 30-40 минут.
-
Достаем из духовки, даем под салфеткой остыть и режем на порции. При выпечки стоит приятный аромат от колбасы. Быстро, и без особых хлопот. Попробуйте, помогает утилизировать остатки сыров, колбас и в то-же время приятно и вкусно перекусить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2015 года vera1 #
19 июня 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Маришка-2015 #
10 мая 2015 года Aigul4ik #
10 мая 2015 года Оля-Olga 96 #
10 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Anna_usa #
10 мая 2015 года gurtovaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: