• 10 мая 2015, 10:39
  • 4148

Экспресс ребра-гриль

Рецепт: Экспресс ребра-гриль

Когда ты живешь в частном доме и к тебе неожиданно приезжают голодные гости на пикник или вдруг срочно захотелось вкусного шашлыка, у каждой хозяйки есть проверенные быстрые рецепты маринования и приготовления разного вида мяса и рыбы в срочном порядке на углях) Чтобы получилось не просто с дымком, но и вкусно и ароматно... Этот рецепт один из таких - экспресс рецептов приготовления свиных ребер, которые, благодаря не хитрым манипуляциям, маринуются быстро, получаются ароматно, просолено и пропитано специями - очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Ингредиенты для «Экспресс ребра-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7715.6 ккал
белки
365.5 г
жиры
703.2 г
углеводы
2.2 г
Порции
ккал
1928.9 ккал
белки
91.4 г
жиры
175.8 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
318.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
29.1 г
углеводы
0.1 г


Рецепт «Экспресс ребра-гриль»:

Ребра разделить, уложить на поверхность, посолить, посыпать перцами;
Перевернуть, проделать то же самое;
В каждое ребро втереть соль с перцами;

Далее брать по одному кусочку и втирать в него соус-маринад (буквально по 2 капли на каждый кусочек) до состояния сухого и липкого мяса;
Проделать так со всеми кусочками;
Взять любисток (или другую сильно-пахучую зелень - сельдерей, кинзу и т. п. по желанию), порвать руками (не резать, чтобы стимулировать выход сока) и "приклеить" зелень к каждому кусочку;
Оставить буквально на 15-20 минут;

Зелень убрать и жарить на подготовленных углях, часто переворачивая, 20-25 минут;

Ароматное мясное блюдо для пикника готово!
Можно угощать гостей и принимать восхищенные отзывы!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс ребра-гриль
Рецепт: Экспресс ребра-гриль

Когда ты живешь в частном доме и к тебе неожиданно приезжают голодные гости на пикник или вдруг срочно захотелось вкусного шашлыка, у каждой хозяйки есть проверенные быстрые рецепты маринования и приготовления разного вида мяса и рыбы в срочном порядке на углях) Чтобы получилось не просто с дымком, но и вкусно и ароматно... Этот рецепт один из таких - экспресс рецептов приготовления свиных ребер, которые, благодаря не хитрым манипуляциям, маринуются быстро, получаются ароматно, просолено и пропитано специями - очень вкусно!

Ингредиенты для «Экспресс ребра-гриль»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

я сейчас заплачу :"сегодня только пятница!"дразните обалденными штучками
Вкусненько
аж слюни потекли
Угощайся)
Аппетитные рёбрышки!!!
Замечательный рецепт
Спасибо!
Вопрос к автору!! Где можно купить любисток? Прям проблема его ни где нет!
Трудно сказать, где купить) У меня растет возле дома)
Ответ для burukov
Любисток - горный сельдерей, так что, думаю, сельдерей подойдет.
Так просто, надо же - втирание соуса в мясо ускоряет процесс маринования Хочется немедленно испробовать Фотографии ну очень живописные!
На здоровье)
Шикарные кусочки!
Спасибо!
ВКУСНО!!!
Обожаю рёбрышки. А тут такие аппетитные фото, что аж слюнки потекли. Мне кажется я даже запах дымка через монитор чувствую .
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, а пока забрала в КК.
Спасибо и на здоровье)
Таня, такие аппетитные ребрышки получились!!!
Ага, спасибо, еще и вкусные)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1222 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки