Для разнообразия блюд к завтраку предлагаю вам простую и вкусную запеканку из творога, сыра и помидоров!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 10 мая 2015, 20:27
- 20469
Запеканка к завтраку
Ингредиенты для «Запеканка к завтраку»:
- Творог — 200 г
- Сыр голландский — 70 г
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 2..3 веточ.
- Петрушка — 2..3 веточ.
- Смесь специй — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
638.9 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
13.6 г |
| Порции | |||
| ккал 106.5 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.9 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Запеканка к завтраку»:
-
Вот то, что нам понадобится для приготовления.
-
Творог растереть с яйцами.
-
Нарезать кубиками помидор, мелко нарезать зелень.
-
Добавить к творожно-яичной смеси помидор с зеленью и натертый на крупной терке сыр. Хорошо перемешать.
Добавить соль и приправы по вкусу. Перемешать.
Я не солила, т. к. сыр у меня был достаточно соленым. Добавила чуточку средиземноморских трав. -
Раскладываем творожную массу по силиконовым формочкам для кексов и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем до румяной сырной корочки.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 запеканочек. -
Вынимаем готовые запеканки из духовки и даем остыть до теплого состояния.
-
Серединка запеканки может чуть осесть, но это не страшно. В неё кладем чайную ложечку сметанки, посыпаем зеленью и подаем к столу!
-
Такая запеканка подойдет не только для завтрака. Смело можно готовить и на полдник, и на легкий ужин!
-
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2023 года лакомка42 #
6 марта 2019 года Гита Ягг #
У меня не было свежей зелени, заменила сушёной, и вышло отлично!
Большое спасибо за рецепт
6 марта 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
15 февраля 2019 года Nata_zhuchok #
15 февраля 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
1 декабря 2018 года нинель королева #
2 декабря 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
24 ноября 2017 года galina tswetkowa2014 #
26 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
16 мая 2017 года solirina09 #
19 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года Давид Соломонович #
Если хочешь более сырную запеканку, натри сыра побольше. Более творожную - пропорции по рецепту. Специи и зелень можно варьировать. В холодильнике был довольно злой зеленый лук. Свою злость он в запеканке потерял, оставив приятную луковую нотку. Наверное и с чесноком также будет. А вот помидору я бы не менял. Она сюда просто отлично подходит!
Запеканка остывает быстро. Мне она больше всего понравилась в теплом виде. Из холодильника не очень. Но запеканку можно и не холодить. Она пару дней может спокойно пролежать при комнатной температуре.
Спасибо за рецепт!
3 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года wgen #
3 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Тигренок на подсолнухе #
2 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года рева-2016 #
1 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Попова Надюша #
1 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Попова Надюша #
1 декабря 2016 года Авдеева Юлия #
1 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
26 апреля 2016 года marusjala #
26 апреля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года tania 84ru #
23 апреля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года ирина таджибова #
Спасибо!
3 апреля 2016 года felix032 #
3 апреля 2016 года ирина таджибова #
6 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
6 апреля 2016 года ирина таджибова #
23 апреля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года ирина таджибова #
19 марта 2016 года sie3108 #
20 марта 2016 года mtata #
20 марта 2016 года sie3108 #
23 апреля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
17 марта 2016 года sie3108 #
23 апреля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года WindSurf #
1 марта 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Екатерина Вкусная #
21 августа 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Екатерина Вкусная #
21 августа 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: