Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
  • 12 мая 2015, 6:08
  • 2426

Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Рецепт: Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом и кумысом- это сброженное молоко лошади. Кумыс- это молоко лошади, которое после доения несколько часов киснет при постоянном взбалтывании.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7873.2 ккал
белки
491.2 г
жиры
652.5 г
углеводы
23.5 г
Порции
ккал
984.2 ккал
белки
61.4 г
жиры
81.6 г
углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
230.9 ккал
белки
14.4 г
жиры
19.1 г
углеводы
0.7 г


Рецепт «Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе»:

  • Мясо нарезаем на кубики 3 на 3 см.

  • Добавляем кумыс

  • Добавляем приправу и перемешиваем

  • Добавляем соевый соус, маринуем 2 часа

  • Вдеваем мясо на шампура и укладываем на магал

  • Обжариваем со всех сторон

  • Подготавливаем подставку для шашлыка.
    Капусту нарезаем пополам.

  • Капусту в 2 слоя оборачиваем фольгой








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Рецепт: Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом и кумысом- это сброженное молоко лошади. Кумыс- это молоко лошади, которое после доения несколько часов киснет при постоянном взбалтывании.

Ингредиенты для «Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки