Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

14 мая 2015, 0:36
8301

Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:

Сердечки куриные — 0,5 кг
Соевый соус — 50 мл
Горчица (с горкой, готовая) — 2 ч. л.
Мед (жидкий) — 2 ч. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 181 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.6 г	углеводы 25.4 г
Порции
ккал 60.3 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.2 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:

Налить соевый соус в чашку.
Добавить горчицу, растереть.
Влить вино и добавить мед. Перемешать.
Сердечки промыть холодной водой хорошенько и
влить к ним маринад.
Мариновать часов 6, лучше на ночь, как можно чаще перемешивая.
Маринованные сердечки нанизать на шпажки, дать стечь жидкости и уложив на решетку, запекать в разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Время и градусы подстраивайте под себя, т. к духовки и размер сердечек у всех разный. Не пересушите!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: запекать горячее второе ужин шашлык сердечки

Вкусы: необычный медовый горчичный мясной вкусный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107917/]Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107917/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/34/1140672_82729-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!

Ингредиенты: Сердечки куриные, Соевый соус, Горчица, Мед, Вино белое сухое, Соль, Перец черный.
Тэги: запекать, горячее, второе, ужин, шашлык, сердечки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/34/1140672_82729-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде" title="Рецепт: Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сердечки получаются очень вкусными и сочными! И, благодаря пикантному маринаду, с горчичным вкусом и еле уловимым ароматом меда, блюдо становится незабываемым!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1036/">сердечки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107917/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:

Сердечки куриные Соевый соус Горчица Мед Вино белое сухое Соль Перец черный

Тэги: запекать, горячее, второе, ужин, шашлык, сердечки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

364

Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

86
262
4430

194

Куриные сердечки на шпажках

12
56
8415

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

307

Запеченные баклажаны в панировке

95
1337
22487

897

Фотографии «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 июля 2018 года vic vic #

А МЫ К СЕРДЕЧКАМ ДОБАВЛЯЕМ ЖЕЛУДКИ И ПЕЧЕНЬ ПОЛУЧАЕТСЯ ОТЛИЧНОЕ АССОРТИ .ВКУСНО!

23 июля 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

И шашлычок хороший, и сердечки на шашлычке - хороши

24 июня 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

21 июня 2016 года gagulin2006 #

+13

[+4]

Спасибо за прекрасную идею!

24 июня 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 июня 2015 года Ketti Meri #

Елена, очень захотелось приготовить по вашему рецепту, НО.... нет у меня палочек для шашлычков (в деревне сижу сейчас, до магазина далеко, а сердечки уже размораживаются). Можно ли просто запечь в форме? От этого они жестче не будут?

3 июня 2015 года Natalia Ok #

Я делала без шпажек, в сковороде запекала, даже нежнее получилось!

3 июня 2015 года Ketti Meri #

Спасибо

3 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для Ketti Meri

Не должны по идее...

3 июня 2015 года Ketti Meri #

Буду пробовать, спасибо

3 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

29 июня 2015 года vic vic #

↑Ответ для Ketti Meri

Мы купили специально для сердечек тоненькие шампура .

2 июня 2015 года pupsik27 #

[+5]

Леночка, спасибо тебе дорогая, за прекрасные сердечки, которыми мы сегодня наслаждались! Это очень вкусно и ароматно! Буду делать ещё и ещё!

3 июня 2015 года Mary Stone #

Ух ты, какой шашлычок! Можно мне попробовать?

3 июня 2015 года pupsik27 #

Угощайся солнышко!

3 июня 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для pupsik27

Любочка!

Какие они у тебя аппетитные!

3 июня 2015 года pupsik27 #

Спасибо, моя хорошая! Рада, что тебе отчётик понравился!

3 июня 2015 года Natalia Ok #

↑Ответ для pupsik27

Какое фото красивое!

9 июня 2015 года pupsik27 #

Спасибо Наташенька!

28 мая 2015 года катия #

Никогда не пробовала шашлык из сердечек. Пора этот пробел восполнить. Думаю, что очень вкусно.

29 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Вкусно - не то слово!

28 мая 2015 года Evvva #

Благодарю Вас!!! скоро в отпуск)))с собой возьму Ваш рецепт

29 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

28 мая 2015 года Evvva #

Впечатлило))))

а на мангале получится?не будут интересно жестковатые?и ещё вопрос,а вино можно чем то заменить? СПАСИБО

28 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Уксусом рисовым или винным разбавленным немного с водой.

Не пробовала на мангале . Думаю вкусно и не жестко, если время сократить.

15 мая 2015 года Natalia Ok #

Угощалась! Подтверждаю - очень вкусно!

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

15 мая 2015 года svetlanaboyko75 #

оригинально

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

15 мая 2015 года Mary Stone #

[+5]

Леночка, я сегодня ужин готовила по Вашим рецептам! Нереально вкусные шашлычки из сердечек!!!!!!!! Мне больше и добавить нечего, правда, такая вкуснятина, язык проглотить можно! Огромное спасибо!Мне очень понравилось, а муж, вообще, в ВОСТОРГЕ!

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Машенька!

Спасибо за столь неожиданный отчет!

Очень приятно!

15 мая 2015 года Natalia Ok #

↑Ответ для Mary Stone

Какое фото красивое!

15 мая 2015 года Mary Stone #

А какие шашлычки-сердечки вкусные!!! На завтра уже заказ получила повторить!В двойном размере! Спасибо , Наташенька, милая!

16 мая 2015 года Natalia Ok #

2 июня 2015 года pupsik27 #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, отличный отчёт!

Вот это у тебя помидорки!

3 июня 2015 года Mary Stone #

Да уж!

Помидоры знатные!Одна помидорка весом 625 грамм!

Спасибо за комплимент!

3 июня 2015 года pupsik27 #

Вот это да!

А где ты таких переростков берёшь?

3 июня 2015 года Mary Stone #

Так,если есть на свете рай-это Краснодарский край!

Местные помидоры!

9 июня 2015 года pupsik27 #

Прелесть какая!

14 мая 2015 года Ирушенька #

Леночка,какие аппетитные,румяные шашлычки!Прелесть!

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Хватай шпажечку!

15 мая 2015 года Ирушенька #

С удовольствием,Леночка!Спасибо тебе огромное за угощение!

14 мая 2015 года chudo #

люблю сердечки, надо будет попробовать

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся, Танечка!

14 мая 2015 года para_gn0m0v #

Лена, хороший рецепт! Удачи!

15 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

14 мая 2015 года mamuliaz #

Леночка, никогда из сердечек шашлык не пробовала. Представляю как вкусно!

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусно!

14 мая 2015 года mamuliaz #

Леночка, обязательно попробую!!!

14 мая 2015 года mariana82 #

Какая прелесть

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

14 мая 2015 года Анастасия АГ #

Ой, сердечки!! Вкуснятина!!!

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

14 мая 2015 года Mary Stone #

Восхитительные шашлычки, очень аппетитные, румяные! Подобный маринад тоже использую, но больше для рыбы-курицы! С огромным удовольствием попробую приготовить так сердечки(лежат в холодильнике, ждут своей очереди). Уверена, будет очень вкусно,спасибо!

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Попробуйте - не пожалеете!

14 мая 2015 года n ulova #

Аппетитный шашлычок

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

14 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Интересный рецептик

14 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Лида!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

Ингредиенты для «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде»:

Другие варианты рецепта

Куриные сердечки на шпажках

Шашлык из куриных сердечек

Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде

Шашлычок сердечный

Куриные сердечки на шпажках

Куриные сердечки на шпажках

Похожие рецепты

Куриная печень в сливках

Печень "Интересная"

Куриные желудки в чесночно-имбирном соусе "Кризисные"

Куриная печень по-деревенски

Шашлык из куриной печени с курдючным салом

Печеночное парфе с розмарином и желе из красной смородины

Румяные куриные желудки

Печень с овощами "Быстрый ужин"

Печень, сердце, желудки куриные по-итальянски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свеклы

Запеченные баклажаны в панировке

Трюфели

Фотографии «Шашлык из сердечек в горчично-медовом маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!