• 15 мая 2015, 9:23
  • 2010

Шашлык из телячьей печени в беконе

Рецепт: Шашлык из телячьей печени в беконе

Этот замечательный рецепт я нашла книге "Кулинарный дневник" Даши Малаховой и Тани Сороки. Абсолютно согласна с авторами, что это "Во-первых, просто чудесный рецепт, чтобы доказать мужчинам, что женщины делают отличный шашлык... А во-вторых, именно то, что нужно, чтобы еще раз показать женщинам, что мужчины в шашлыках разбираются куда лучше"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из телячьей печени в беконе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1503.1 ккал
белки
144 г
жиры
84.3 г
углеводы
40 г
100 г блюда
ккал
155 ккал
белки
14.8 г
жиры
8.7 г
углеводы
4.1 г


Рецепт «Шашлык из телячьей печени в беконе»:

Печень очистить от пленок, нарезать кусочками примерно 3*3 см и залить молоком (лучше на ночь)

За полчаса до готовки слить молоко и залить печень соевым соусом.

Каждый кусочек оборачиваем в полоску бекона и нанизываем на шампур.

Жарить, регулярно переворачивая около 20 минут (до румяной корочки и неземного аромата)



Благодаря бекону печень получается еще более ароматная и совсем не сухая!



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из телячьей печени в беконе
Описание: Этот замечательный рецепт я нашла книге "Кулинарный дневник" Даши Малаховой и Тани Сороки. Абсолютно согласна с авторами, что это "Во-первых, просто чудесный рецепт, чтобы доказать мужчинам, что женщины делают отличный шашлык... А во-вторых, именно то, что нужно, чтобы еще раз показать женщинам, что мужчины в шашлыках разбираются куда лучше"


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Честно говоря,шашлык из печени впервые встречаю,хотя тоже вымачиваю её в молоке. Плюсую и забираю.
Попробуйте - это очень вкусно
Ой хочу, хочу этого вкуснейшего шашлыка
Светуля, в следующий раз обязательно выделим тебе пару косочков
здорово!!
Спасибо
Вкусно!!!
Очень
Очень вкусно
Очень оригинальный рецепт
И вкусный
Ах, как аппетитно то!!!!
делала так на сковороде, очень вкусно
А если еще на природе и с дымком....
Люблю печень. Попробую сделать такой шашлык.
Попробуйте - не пожалеете
Очень вкусно было! Я пробовала
Вкусно-вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки