• 15 мая 2015, 9:23
  • 1885

Шашлык из телячьей печени в беконе

Рецепт: Шашлык из телячьей печени в беконе

Этот замечательный рецепт я нашла книге "Кулинарный дневник" Даши Малаховой и Тани Сороки. Абсолютно согласна с авторами, что это "Во-первых, просто чудесный рецепт, чтобы доказать мужчинам, что женщины делают отличный шашлык... А во-вторых, именно то, что нужно, чтобы еще раз показать женщинам, что мужчины в шашлыках разбираются куда лучше"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из телячьей печени в беконе»:



Рецепт «Шашлык из телячьей печени в беконе»:

Печень очистить от пленок, нарезать кусочками примерно 3*3 см и залить молоком (лучше на ночь)

За полчаса до готовки слить молоко и залить печень соевым соусом.

Каждый кусочек оборачиваем в полоску бекона и нанизываем на шампур.

Жарить, регулярно переворачивая около 20 минут (до румяной корочки и неземного аромата)



Благодаря бекону печень получается еще более ароматная и совсем не сухая!



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из телячьей печени в беконе
Описание: Этот замечательный рецепт я нашла книге "Кулинарный дневник" Даши Малаховой и Тани Сороки. Абсолютно согласна с авторами, что это "Во-первых, просто чудесный рецепт, чтобы доказать мужчинам, что женщины делают отличный шашлык... А во-вторых, именно то, что нужно, чтобы еще раз показать женщинам, что мужчины в шашлыках разбираются куда лучше"


Комментарии и отзывы

Честно говоря,шашлык из печени впервые встречаю,хотя тоже вымачиваю её в молоке. Плюсую и забираю.
Попробуйте - это очень вкусно
Ой хочу, хочу этого вкуснейшего шашлыка
Светуля, в следующий раз обязательно выделим тебе пару косочков
здорово!!
Спасибо
Вкусно!!!
Очень
Очень вкусно
Очень оригинальный рецепт
И вкусный
Ах, как аппетитно то!!!!
делала так на сковороде, очень вкусно
А если еще на природе и с дымком....
Люблю печень. Попробую сделать такой шашлык.
Попробуйте - не пожалеете
Очень вкусно было! Я пробовала
Вкусно-вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки