• 15 мая 2015, 15:07
  • 14067

Диетические шашлычки в томатном маринаде

Рецепт: Диетические шашлычки в томатном маринаде

Диетические не в том смысле, что подходят для диет. стола № 5, а в том, что практически без холестерина. А что делать? Если некоторые товарищи соблюдают такую диету и не едят свинину, богатую на холестерин, а шашлычка, пахнущего дымком ну очень хочется. Да пожалуйста, не хуже свинины, скажу я Вам. Сочный, ароматный, нежный. Мы, например, очень даже полюбили такой вариант. Попробуйте и Вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Диетические шашлычки в томатном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1761 ккал
белки
146.5 г
жиры
121.7 г
углеводы
22.3 г
100 г блюда
ккал
181.5 ккал
белки
15.1 г
жиры
12.5 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Диетические шашлычки в томатном маринаде»:

  • Филе куриной грудки нарезать на полоски шириной 5 см

  • Луковицу очистить и потереть на крупной терке

  • К луку добавить оливковое масло, протертые томаты (или томатную пасту), сильногазированную минеральную воду, молотый кориандр и свежесмолотый черный перец.

  • Добавить в маринад соевый соус, положить в маринад куриное филе и убрать на холод. Чем дольше будут мариноваться грудки, тем сочнее они будут. Минимум три часа.

  • Нанизать полоски куриного филе на шампура и обжарить на открытых углях до готовности.

  • Подавать шашлычки со свежими овощами

  • Ну очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетические шашлычки в томатном маринаде
Рецепт: Диетические шашлычки в томатном маринаде

Диетические не в том смысле, что подходят для диет. стола № 5, а в том, что практически без холестерина. А что делать? Если некоторые товарищи соблюдают такую диету и не едят свинину, богатую на холестерин, а шашлычка, пахнущего дымком ну очень хочется. Да пожалуйста, не хуже свинины, скажу я Вам. Сочный, ароматный, нежный. Мы, например, очень даже полюбили такой вариант. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты для «Диетические шашлычки в томатном маринаде»:

Фотографии «Диетические шашлычки в томатном маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получился очень вкусный шашлычок, домашние были в восторге!
Спасибо большое за рецепт
А мы по вашему рецепту замариновали всё же свинину) На диете у нас никто не сидит, поэтому смело эксперементировали с сочными и в меру жирными кусочками свинины.
Шашлык получился просто изумительным и нежным. Спасибо за рецепт!
Алечка, пропустила Ваш фотоотчет! Спасибо большое!!!!
Светочка!Попробовала на праздничных выходных сделать шашлычок по Вашему рецепту. Сказать, что это было вкусно, значит ничего не сказать!!!ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!Муж, уплетая сказал, что так всегда и будем готовить, а это высшая похвала для меня!!! Спасибо Вам большое за рецепт!!!
На доброе здоровье!!! У нас это самый любимый вариант, причём даже зять, который любит свинину, полюбил эти куриные грудки. Спасибо Вам! Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!!!!!!
Светлана, шашлычки очень вкусно выглядят!!
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!!
Спасибо! На доброе здравие!
мне кажется лук лучше нарезать кольцами и немного помять руками
в терку, может получиться очень луковый шашлык
как то пробовал в свинину делать маринад с луком в терку, не очень получилось
обязательно попробую приготовить ваш рецепт (со своим маленьким уточнением )
очень люблю шашлык из куриной грудки
он всегда получается сочный быстрый и вкусный!
Поясните пожалуйста, что значит "помять руками в терку"? Это как? Что-то я не пойму (((
помять руками точка))))
следующее предложение
В терку, может получиться....
очень хороший рецепт!! И мясо нежное, главное, не передержать
Чем можно заменить тёртый лук - я как-то попробовала этот тёртый лук - такая горькая гадость, что я зареклась куда-нибудь его использовать!
Ну тогда просто мелко его порежьте! Или крупно и немного перетрите! Спасибо!
Спасибо за оперативный ответ! Попробуем!
Ответ для Вера Джулай
можно сок выжать из лука - тогда он не попадет на огонь и не будет гореть, а мясо размягчит. вкус луковым не получается - у меня мама лук не ест, а шашлыки в луковом соке маринованные очень даже ест.
спасибо за рецепт. а чем можно заменить соевый соус ?
Обычной солью, но солить перед жаркой.
Шашлычок на фото - слюнки текут!!!А он не суховат?
Нет, абсолютно не сухой, но главное не передержать. Грудка же быстро делается!
Замечательное диетблюдо! Опробуем на даче (а то обычно бёдра используем).
Спасибо!
Думаю вкусно,а в духовке можно?
Конечно, можно1
Интересный маринад, надо попробовать! +
Выглядит очень аппетитно!
супер!!!
Замечательная подача, шикарный маринад!!!! Фото красивые!
Здорово
Отличный маринад!
Не понимаю пока почему минусуют. Если рецепт Ваш и фото Ваши, то я в полном недоумении. Как вечно худеющей, мне понравилось
Да, и фото и рецепт мои. Раз минусуют, значит не нравится. А Вам спасибо!
Бывает, сейчас поднимут девчонки Ваш рецепт, фото очень аппетитные
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки