• 26 августа 2008, 2:18
  • 4494

Помидорная закуска

Рецепт: Помидорная закуска

Позвонили друзья, а в холодильнике почти ничего. На приличный салат и то не хватит... И тут вспомнилось, что когда-то в кафешке я пробовала нечто под малоаппетитным названием "Розеола". Вот и модифицировала под имеющиеся продукты :)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидорная закуска»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
656.5 ккал
белки
48 г
жиры
45 г
углеводы
11.2 г
Порции
ккал
328.3 ккал
белки
24 г
жиры
22.5 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
187.6 ккал
белки
13.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
3.2 г


Рецепт «Помидорная закуска»:

Все просто до безобразия.
Помидор моем и режем на четыре части, срезаем аккуратненько остаток плодоножки и надрезаем "карманчиком" - разрез снизу вверх, не доходя до конца.
Кружочки сыра режем пополам.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Сыр смазываем чесночным майонезом и вкладываем в "кармашек". На него пристраиваем кусочек сладкого перца - у меня была масюпка комнатная, поэтому воткнула целиком. Если есть зелень - думаю, что впишется на ура
Вкус получается очень занятный: острота чеснока "гасится" сыром и на это все наслаивается помидорная нежность. А перчик остается тонким послевкусьем.
Под водочку улетело в момент, а трезвенники просто с блинчиками смолотили

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидорная закуска
Рецепт: Помидорная закуска

Позвонили друзья, а в холодильнике почти ничего. На приличный салат и то не хватит... И тут вспомнилось, что когда-то в кафешке я пробовала нечто под малоаппетитным названием "Розеола". Вот и модифицировала под имеющиеся продукты :)

Ингредиенты для «Помидорная закуска»:

Комментарии и отзывы

За изобретательность +
Спасибо
Как здорово! Быстро,вкусно и оригинально +
Спасибки
Закуска - отменная! А с названием, в самом деле, в кафешке перемудрили - розеола - болезнь такая.
Точнее, элемент сыпи
Помидорчики - вкусненько, а с сырком - просто песня.
И какая песня
отлично! быстро, вкусно и без особых затрат, правдв я любительница маслин, я добавлю их
Думаю, вкус только выиграет
Отличная вещь,-всё при нем\\помидоре\\,проверим,как под блинчики пойдет!!!+++++++
И под блинчики тоже
ЛЕГКО И ВКУСНО!!!+++
и быстро
Женечька,очень приятный закусон! +
Пасибки
Вкусно, можно и на природу брать
Запросто!
Молодец, за полет фантазии отдельно +++++++
:lol: :oops: :lol:
симпатично
Спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4933 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки