• 17 мая 2015, 19:37
  • 2546

Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле

Рецепт: Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле

Нежная и сочная сёмга, пропитанная ее соком картошка, ароматные и пикантные грибы-неимоверно удачный букет для вкусного пикника! Предлагаю вашему вниманию оригинальную, красивую, вкусную-беспроигрышную вариацию приготовления запечённой в фольге сёмги.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле»:

Королевский шампиньон отличается от обычного, прежде всего, цветом шляпки. У взрослых грибов она окрашена в коричневый цвет. Такие шампиньоны обладают более выраженным грибным вкусом и запахом.

Сёмгу нарезала на стейки

Смешать все специи с соевым соусом ТМ "Kikkoman"

Хорошо натереть стейки и оставить их мариноваться на час

Нарезаем картошку на дольки и грибы на пластинки

На фольгу выкладываем ломтики картофеля

Сверху-ломтики шампиньонов

Выкладываем сверху стейк, обильно поливаем соком лимона

Если любите запекать с лимоном-добавьте ломтик лимона сверху

Заворачиваем стейки в фольгу конвертом и выкладываем на решётку для запекания. Запекаем минут 20 над горячими, но не горящими углями (или в духовке около 25 минут)-над углями переворачивать тоже не нужно

Открываем фольгу-аромат...!!!
Приглашайте всех к столу, если они ещё не стоят вокруг него в ожидании!!!

Не смотря на простоту приготовления-итог вкуснейший!!


картошка пропитывается соком и маринадом сёмги и тает во рту!


грибы гармонично сочетаются и с картошкой и с рыбой!



Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сёмга с королевскими шампиньонами на картофеле
Описание: Нежная и сочная сёмга, пропитанная ее соком картошка, ароматные и пикантные грибы-неимоверно удачный букет для вкусного пикника! Предлагаю вашему вниманию оригинальную, красивую, вкусную-беспроигрышную вариацию приготовления запечённой в фольге сёмги.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Готовила в духовке. Рыбу взяла форель, грибы - вешенки. Обалдеть, как вкусно получилось. Действительно, картошка такая вкусная, что пожалела, что мало положила. Огромное спасибо за рецепт.
А подскажите, пожалуйста, при какой температуре запекать в духовке?
я всё запекаю на 180-200градусов...но каждая хозяйка смотрит по своей духовке..иногда надо меньше или больше температуры или времени...
Ладушка, волшебная рыбка!
мы старались!
Ты - кулинарная фея! В твоих руках любой набор продуктов превратится в кулинарный шедевр!!!
ой....спасибо)))) засмуЩАла
Шикарно
Спасибо,моя хорошая!Угощайся!
Ладушка, рыбка - !
И не говори-вкусно очень-очень!
Верю......
Отличная рыбка! Прекрасный вариант два в одном :и рыбёха,и картоха! (ну и чудесный бонус в виде грибочков).Забрала, с удовольствием как-нибудь приготовлю! Спасибо!Да,подача выше всяких похвал!!!!
Машуня,побольше клади картошки-мне вчера ныли что её там мало-вкусная необыкновенно вышла!
Шикарная рыбка
Спасибо!
Очередной шедевр !!! Очень вкусное блюдо !!!
Спасибо,моя хорошая!! Вкусно неимоверно-а картошка такая вкусная,что меня спросили-ну?что
картошки жалко было?!
Великолепно !
Благодарю!
отличный пикник получился
мы стараемся!
Ладушка,просто шикарное блюдо!Вкусное,сытное,ароматное!Красота!
Ирочка,спасибо огромное за визит! Угощайся,моя золотая!
ММММММ, Хочу, хочу!!!! Готовься, иду к тебе на дачу!!!! Буду пробовать всё , всё, всё!!!!!
ВСЁ?!?! газон не косить что ли?
Конечно не косить!!!! Вытопчем в танцах!!!
ЕСТЬ!
Бражку ставить?У меня бочка есть 200литровая
Под твои блюда, чувствую все 200 и уйдут!!!!
задумчиво...-Может две ставить?! Лето длинное.....дров много...шампура готовы....
Обожаю тебя!!! Ничего то ты не боишься!!!!
а чего мне бояться...лес я знаю..
Шикарно!!! Расскажи, Хде это столько семги можно наловить? Что, ни рецепт, то шедевр
ну..места у нас есть...рыбные -угощайся!Очень вкусно!Даже супруг похвалил,хотя он на мою любовь к рыбе смотрит снисходительно
От такой рыбки я бы тоже не отказалась!!! А вот,мы,с мужем оба рыбку уважаем
вот хорошо тебе...а мне-готовь себе одно,ему другое
Это проблемка
Ммм, какая рыбка!
Прошу к столу!
обалденный рецепт! это 100% ооочень вкусно !!
Спасибо большое!
Ладушка, сёмга-это беспроигрышный вариант праздничного основного блюда! А в таких индивидуальных конвертиках - просто чудесно, да еще на природе!
Да,моя хорошая!Очень вкусные конвертики-рекомендую!
Выглядит просто супер.Обязательно попробую.Спасибо.
На здоровье! Буду очень рада если Вам понравиться!Мы в восторге!
Вкуснятина, спасибо за идею.
на здоровье! Очень вкусно!А картошка-просто во рту тает!
вкусная рыбка!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 407 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки