• 6 февраля 2008, 10:55
  • 2212

Салат из рыбы с картофелем и хреном

Рецепт: Салат из рыбы с картофелем и хреном

Для любителей. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из рыбы с картофелем и хреном»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат из рыбы с картофелем и хреном»:

Хрен очистить и замочить на 2 -3 часа в холодной (ледяной) воде, чтобы из него ушла горечь.

Картофель отварить в мундире и потом очистить. Из рыбы удалить кости и нарезать небольшими кусочками. Картофель и огурцы нарезать небольшими ломтиками одинаковой толщины. Хрен обсушить и натереть на мелкой терке. Лук и часть петрушки мелко порубить. Зеленые перья лука нарезать кольцами.
В глубокую салатницу выложить рыбу, картофель, огурцы и хрен, осторожно все перемешать. Добавить уксус, перемешать, добавить майонез и опять перемешать. Разложить салат по тарелкам, посыпать луком и рубленой петрушкой. Украсить зеленью петрушки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат из рыбы с картофелем и хреном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сделала с копченой горбушей, очень вкусный и оригинальный салат,спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, а рыба какая должна быть? И уксус сколько процентный?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1464 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки