Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки
  • 18 мая 2015, 0:01
  • 13701

Рисовая запеканка "Нежность"

Рецепт: Рисовая запеканка Нежность

Нежная, сочная и воздушная запеканка из риса с куриной печенью

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Рисовая запеканка "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рисовая запеканка "Нежность"»:

Рис белый круглозерный «Италика» ТМ"Мистраль" сварить до готовности в подсоленной воде

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке-обжарить на растительном масле

Печень и чеснок измельчить в блендере

Смешать с луком, морковью и солью

Для заливки взбить до однородности майонез, яйца, молоко, соль и приправу

Половину готового риса выложить в форму для запекания ( у меня 15 см на 23 см, высота 5 см), смазанную маслом и посыпанную сухарями

Вылить на рис половину заливки

Выложить печень с овощами

Выложить оставшийся рис, полить оставшейся заливкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности. За 15 минут до готовности посыпать запеканку сверху тёртым сыром.

Приятного аппетита!










Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Рис На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: запеканка

Вкусы: рисовый печеночный печёночный рисово

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рисовая запеканка "Нежность"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная запеканка! Нежная, сытная, ароматная. Даже не ожидала что так она нам понравится. Обязательно буду повторять.
Спасибо за рецепт!
На здоровье! Рада, что приготовили . Мы её тоже очень любим. Спасибо за замечательное фото
Замечательный рецепт,спасибо
На здоровье !Спасибо за фотоулику !
Оболденная запеканка! Вчера делала!
Спасибо за доверие !
Это просто вкусная вкусняшка!!!! Раньше никогда не пробовала измельчать сырую печень. Очень воздушно!!!!
Лилия,спасибо огромное !Рада,что запеканка понравилась !
Сегодня приготовила эту запеканку,
приготовила в половине, на пробу,и обжаренный лук с морковкой измельчила в блендере с сырой печенью (мои не любят жаренный лук).
Получилось вкусно !!!
Спасибо за рецепт !!!
На здоровье,Ирина Петровна !Спасибо за доверие к рецепту и подробный отчёт !Рада,что запеканка понравилась !
Выглядит потрясающе, конечно... Вкусно, наверное ))) Скажите, а печень сильно чувствуется?
Спасибо!
Да,печень сильно чувствуется
делаю примерно такую же, но с гречкой (рис не любим) и еще грибы добавляю.. ммм А на заливку чаще использую йогурт+яйца+молоко
Спасибо за отзыв,внимание к рецепту и подробное дополнение !
↑Ответ для Alfa4ka
Где рецепт? Мои тоже рис не очень )))
Очень аппетитно!
Спасибо,Женечка !
Ой, как ЗДОРОВО! СУПЕР!!! На следующей неделе обязательно приготовлю! Галочка, спасибки за рецепт!
Мариш,и тебе спасибо !Надеюсь,что понравится !
Спасибо,Вера !
Выглядит замечательно! Возник вопрос, а сильно изменится рецепт, если печень порезать кусочками, а не измельчать в фарш?
Елена,спасибо!Мне кажется,запеканка будет грубее и потеряет ту самую нежность...
Понятно, спасибо!
!
Очень люблю блюда с печенью!
Любочка,спасибо !
Класссссс!!!
Наташа,спасибо !
Выглядит очень аппетитно
Марианночка,спасибо !
Как аппетитно Слои такие ровненькие
Женечка,спасибо !
Галочка, замечательная запеканка! Кусочек прямо идеальный!
Жанночка,спасибо !
Галя, очень красивая и аппетитная запеканка!
Ангелиночка,спасибо !
Аппетитная запеканка!!!
Викуля,спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки